章周松

　　日前，金华的四叶草餐饮有限公司、金字火腿公司等近50余家企业向中国人保财险金华市分公司投保了食品安全责任保险，今后参保企业的消费者发生食物中毒或在营业场所摔伤等意外，将从保险公司获得赔偿。

　　食品安全责任保险是指：由食品生产、加工、流通、餐饮服务企业投保，当发生由于被保险企业的疏忽和过失致使消费者受到人身损害或财产损失的保险事故，依法应由被保险人承担经济赔偿责任时，保险公司依据保险责任负责赔偿。

　　在各地政府和有关部门大力支持下，我省人保财险加快食品安全责任保险推广步伐。针对校园食堂用餐和食品配送等方面存在的安全隐患，在衢州推出了由肉类、豆制品销售企业和配送企业投保的食品安全责任保险，由校园方食堂投保的餐饮场所责任保险。针对农家乐用餐可能出现的风险，在丽水推出了农家乐公众责任保险，对用餐引起的食品中毒或意外事故给予赔偿。针对地方农村家宴场所简陋、食品安全意识缺乏、食品加工操作不规范等风险隐患，在嘉兴海盐率先推出了农村家宴食品安全责任保险。这些责任险的推出，受到群众普遍欢迎，也让相关企业吃下了“定心丸”。据介绍，目前已有237家企业通过人保财险浙江省分公司投保包括食品安全保障在内的责任保险，保障金额达6.4亿元。

　　据悉，食品安全责任保险覆盖面广，保费不多，保额却不小。如人保财险金华市分公司推出的食品安全责任保险，可以按营业收入进行投保，营业收入在200万元以下的火腿企业，一年保费仅为1000元，每次事故责任最高赔50万元，累计赔偿最高为100万元，已吸引金华地区24家火腿企业顺利投保。