低温鲜奶市场爆发
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| 低温鲜奶市场爆发 18元的牛奶到底卖不卖得出去？这是光明自8年前把第一罐“优倍”鲜奶摆上超市冷藏架就试图弄明白的问题。现在答案很明确了。明治、味全、朝日、延世等越来越多的乳企在把定价超过18元的鲜奶新品摆到优倍旁边售卖——它们给出了一致的判断，这个曾经的高端、小众的市场，正变得“有利可图”。生产技术条件，消费人群条件以及产品的特殊度，让过去定位于小众的高品质低温鲜奶迎来自己的市场爆发期，一些因素看似偶然，实则必然。 |
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| 低温鲜奶市场爆发 18元的牛奶到底卖不卖得出去？这是光明自8年前把第一罐“优倍”鲜奶摆上超市冷藏架就试图弄明白的问题。现在答案很明确了。明治、味全、朝日、延世等越来越多的乳企在把定价超过18元的鲜奶新品摆到优倍旁边售卖——它们给出了一致的判断，这个曾经的高端、小众的市场，正变得“有利可图”。生产技术条件，消费人群条件以及产品的特殊度，让过去定位于小众的高品质低温鲜奶迎来自己的市场爆发期，一些因素看似偶然，实则必然。 |