周元斌 摄影报道

　　近日，笔者在苍南县金乡镇林家硐村的田间看到，藕农们正在忙着收莲藕。他们将刚收来的莲藕装车，一个个忙得不亦乐乎。据江西籍农户周先生介绍，由于今年气温比较低，莲藕减产，收成不太好。

　　寒露时分，谚语有云：“养鱼饵料不能减，莲藕采收推上市。”莲藕口感甜而脆，并具有清热解渴、健脾开胃、益血补心的功效，是一道传统的时令美食。