家政行业后继乏人——
好保姆 哪里找
记者 方力
家政服务员,老百姓习惯称之为“保姆”。
对于城市的许多家庭来说,他们的生活已经离不开保姆。保姆正在走进城市的不少家庭,成为照顾老人和孩子,帮助家庭中坚力量分担家务的重要力量。
现状:供不应求
买菜、烧饭、洗衣服、照顾老人……这些是52岁的杨小青每天要做的事情。
杨小青是安徽阜阳人,2012年跟着丈夫来到杭州,当起了保姆。杨小青是个典型的农村妇女,文化程度不高,很能吃苦。早些年,丈夫到浙江打工,她就在家里照顾老人和两个年幼的孩子。2011年,儿子考上了杭州一所职业技能学校,女儿也在阜阳一所寄宿制学校读中学,杨小青决定自己也出来闯一闯,便跟随丈夫和儿子的脚步来到杭州。
杨小青挺幸运的。有个在杭州做保姆的老乡要回老家,便将她介绍到雇主家接替自己。雇主是一对老夫妻,他们对保姆的要求是买菜、烧中饭和晚饭、洗碗、打扫卫生等,一个月2700元工资。对于这些过去每天在家里做的家务活,杨小青驾轻就熟,不过,让她受不了的是,这份工作没有休息日。连续做了30多天后,杨小青辞职了。
“老人需要每天有人照顾,但保姆也要休息啊。”辞职后的杨小青到一家家政公司登记,这才发现,原来保姆很紧俏,“每天来介绍所找保姆的人很多,而且很多老乡相互介绍,想找个工作不难。”
杨小青对工作有了自己的要求:她不住家,晚上替雇主烧完饭后就要回家,因为要给丈夫烧饭;而且一个礼拜必须休息一天,陪陪丈夫和儿子。后来,她顺利地找到了两个雇主,上午一户人家,下午一户人家。
困难:匹配度低
“现在要找个保姆太难了,特别是能长期做下去的。”最近两个多星期,家住杭州拱墅区上塘街道的李先生都在为找保姆的事情烦心。
李先生的孩子快两岁了,夫妻俩平时上班比较忙,孩子都由爷爷奶奶照顾。一个月前,李先生的父亲生病动了手术,出院后一直在家休养。一个病人、一个小孩,李先生全家的担子顿时沉重起来。一家人商量了一下,决定找个保姆。
李先生连续跑了“三替”、“园园”等好几家杭城比较有名的家政公司,都无功而返。“现在想找保姆的家庭很多,而且我家的现实情况,要照顾病人,还要照顾小孩,是比较辛苦的。”李先生说,之前也找到一个40多岁的保姆,可没干几天就吃不消走了,这令李先生很头疼。
“一般找保姆的家庭,要么家里有老人或小孩,要么就是有病人,但往往这几种情况最难找保姆。”杭州园园家政服务公司的工作人员说,做家政服务不仅需要吃苦耐劳,有时还需要一定的技能,尤其是在照顾病人和小孩的时候。但现实情况是,现在家政服务从业人员以中年为主,基本上来自农村或者比较困难的家庭,大多数不具备这方面的技能,靠的是能吃苦。
担忧:后继乏人
“我的孩子肯定不会再干这个了,我当然不希望他们跟我一样。”说起两个孩子将来会不会从事家政服务行业,杨小青直摇头。
虽说自己家里条件不太好,但是对于孩子,杨小青和家人没少费心思,能不吃苦就尽量不让孩子吃苦。“我们不仅要干家务活,有时候雇主的要求我们不能满足,还要耐心地跟雇主解释。现在的年轻人怎么可能选择做保姆呢?”杨小青说,有时候她的孩子也劝她别干了。
有关专家表示,这几年,从事保姆工作的人员结构并没有太大改变,多数是家境不宽裕的中年女性。一个人要融入陌生人的家庭并不是件容易的事,这些有过艰苦生活经历的人,往往比普通人有更大的忍耐力。而这对于年轻人来讲,确实很难做到。
我省目前也出现了一些大学生从事家政行业,但基本都是提供管家服务,也就是家政管理,专门帮助条件比较好的雇主管理保姆、司机等。
不少专家开始担忧传统的保姆行业后继无人,当保姆既不酷也不好玩,对于没怎么吃苦、也不怎么会干家务的90后毫无吸引力。
对此,较早为客户提供大学生管家服务的三替集团,在为保姆提供传统培训的同时,还成立了杭州师范大学·三替家政学院。前段时间,这所目前全国唯一一所家政专属学院迎来了首批300位学员。这其中还有100名来自贵州省黔东南州的应届高中毕业生,全部免收学历学费和技能学费。
对于他们的未来,三替集团董事长陶晓莺表示,公司没有提出任何附带制约条件,是否从事家政行业的选择权还是在这些年轻人的手上,只要他们能找到自己喜欢的工作就可以。