唐风

　　水果从哪里来？这个看似简单的问题后面隐藏着一张复杂的物流运输网络。来自天南地北的果品从被发掘到进驻杭州市场，并为消费者所熟知，中间可谓百转千回。但问题也有诀窍，那就是杭州果品集团有限公司所编织的四大产业化运营模式网络，理解了它便能明白“水果从哪里来”这个问题。

　　2008年借助改造提升市场之机，新塘路的老市场被整体搬迁至余杭区杭州农副产品物流中心。新市场搬迁当年实现销售总额12.5亿元，比老市场翻一番，此后连续五年递增5亿多元。今年1至6月便实现销售额26.6亿元，比上年同期增长15.8%。同时市场辐射范围从以杭州为主，拓展至江苏、安徽和浙江南部地区。

　　数据背后隐藏着怎样的奥秘？经过层层探索，其背后的几大创新型市场运作模式清晰呈现。

　　市场作为中介，只有使买卖双方服从管理形成合力，才能取得成绩。为此，杭州果品集团有限公司建立了四大模式，即：为经销户服务的保障模式；为种植户服务的联结模式；政府、市场、媒体联动的促销模式；以及“市场+合作社+基地”的产业化运营模式。

　　为经销户服务的保障模式方面，市场经常组织商品推介宣传活动和促销联谊活动。为保证商品安全，市场对进场商品实行严格的登记制度，同时还实行进场申报、农残检测等手段保障客户利益。

　　为种植户服务的联结模式可谓市场良苦之作。市场通过主动出击，实现产销联结，拓宽了果农销售渠道。公司经常深入省内果品产地，与当地政府一同调查研究地产水果的生产和销售情况，并与水果种植基地及生产大户建立起联结关系。目前桐庐的蜜梨，富阳的水蜜桃，龙泉的甜桔柚等产地的种植大户均已先后在市场内设立直销点。

　　市场在健全政府、市场、媒体三方联动的促销模式方面有着十足的创新精神——通过组织名优新品推介会等，把产品迅速推向市场。近年来召开的新疆阿克苏地区水果杭州对接会、甘肃兰州白兰瓜杭州推介会、山西大荔冬枣推介会等，使一些销售难点得到解决，一些时令水果、名特果品为市场及时接受。

　　在建立健全“市场+合作社+基地”的产业化运营模式方面，公司通过“市场+合作社”、“市场+经销商”、“合作社+农户”、“经销商+农户”等方式结成利益共同体。目前，该公司通过专业合作社联接基地5.25万亩，带动农户4.28万户。