记者 丁谨之

　　通讯员 胡思佳 俞颖颖

　　今年夏天，一种外形类似于冬虫夏草的冒牌虫草——金蝉花在我省不少地区火了一把，采摘、晾晒、买卖，俨然形成了一道新的产业链。这种虫草究竟有何奥秘？它为何会得到这么多人的青睐？记者对此展开了调查。

　　现场：疯狂采挖

　　拨开土层上厚厚的竹叶，一朵黄白色的小花便出现在眼前。“看到这样的小花，一般就能挖出一株完整的金蝉花。”舟山定海区白泉镇万金湖社区居民宋秀红一边动手一边向记者介绍，话音刚落，一株金蝉花就已在她的掌中。

　　只见金蝉花根部长有椭圆形虫体，虫体大部分被灰白色菌丝包裹，微微弯曲，长约3至4厘米。顶部则与金针菇十分相像。“我早上出门，到现在已经采了60多株。”宋秀红笑着告诉记者，每年六七月份是采收金蝉花的最佳时间，每次上山她都满载而归，如今家中还晾晒着100多株金蝉花。

　　宋秀红并非金蝉花唯一的狂热“粉丝”。近日，白泉镇金星杨梅种植基地旁的竹林里，众多提着竹篮、手握铁铲的“采药者”慕名而来，小心翼翼地寻找这种藏身土中的“仙草灵药”。据专家介绍，今年梅雨季节正赶上了金蝉花生长的最佳时机，因此高海拔的毛竹园里都有金蝉花可挖。除了舟山定海，绍兴的新昌、嵊州等地也出现了金蝉花采挖热。有些人还瞄准了这次商机，通过网络与微信发布“金蝉花是补品”的消息。在嵊州市江滨市场，金蝉花售价随之走高，单株售价比先前涨了5至8倍。

　　解密：何方妙药

　　金蝉花究竟有何功效？记者特地走访了杭州城区的张同泰、定海城区的同仁堂等老字号药铺，工作人员均称店内没有金蝉花销售。而且，不少中医对金蝉花也知之甚少。已在中药行业工作了30多年的存德堂中药师杜海舟告诉记者，野生金蝉花产量少，一般药店里都没有这味药，医生处方也不太会用。

　　据杜海舟介绍，金蝉花又称蝉花、虫花，是我国最为古老的虫生真菌，与冬虫夏草、僵蚕并称为我国三大虫生真菌，主要产于我国亚热带地区，生长在海拔2500米以下的山地、竹林和针阔叶林混交林地。在全世界已经发现的530多种虫草中，金蝉花与冬虫夏草相类似，兼具动、植物的形态特征。它的根是蝉的幼虫体，花从单个或2至3个蝉幼虫头部长出，1寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色，也称为“蝉花孢子粉”，具有繁殖功能。

　　“金蝉花在我国许多古代医学典籍上均有记载，具有镇静、清热、止痛及明显的抗肿瘤效果。”浙江省中医院中内科主任中医金涛指出，金蝉花中的“大蝉草多糖”对于肿瘤病人出现的恶心、食欲下降等症状具有特别疗效，可大幅提高肿瘤病人的生存质量。但对于民众普遍认为的“金蝉花是补药”的说法，金涛并不赞同，“金蝉花不是补药。”

　　提醒：谨慎服用

　　金蝉花该怎么吃？坊间众说纷纭。

　　“我们一般都熬汤喝，放五六颗红枣。熬汤前，先把金蝉花洗干净，最好把上面的壳剥掉，再刮干净。”这是宋秀红的“宋氏”烹制法。还有人采用打水波蛋的方式，把金蝉花蒸熟了吃，据称“口感鲜美”。更多的人则选择用它泡酒。

　　吃法“五花八门”，也有人吃出了问题。前不久，新昌中医院收治了1位因食用金蝉花中毒的病人。据医生介绍，病人临床表现出恶心、呕吐、腹痛，类似菌菇类中毒的症状。病人称，当天家里做了金蝉花豆腐汤，他吃了汤里的金蝉花后发病。记者了解到，目前，新昌县人民医院和新昌县中医院共收治金蝉花中毒病人10余例，其中1例进行了洗胃，1例住院治疗。

　　“金蝉花只能小剂量服用，如果服用不当会出现腹泻、痉挛等中毒症状。”金涛提醒，金蝉花具有毒副作用，必须严格依照中医的处方服用，切勿自行煮食。