区新闻信息中心 冯　成

　　通讯员 杨懿泓 王韶韵

　　本报讯　为引导广大市民进一步树立俭以养德、俭以养性、俭以养身的人生观、价值观，近日，南湖区专门启动了深化文明餐桌行动。区文明餐桌大行动协调小组还向广大市民发出了文明餐桌倡议，引导市民力行“光盘”，拒绝“剩宴”，形成人人节俭、自律养德的良好社会风尚。

　　据悉，该行动以“文明消费、节俭惜福”为主题，突出节约粮食、节约水电，从娃娃抓起，从餐桌抓起，从每个家庭抓起。将在全区深入开展形式多样的宣传教育引导活动，大力褒扬节约善举，着力整治餐桌上的浪费现象，引导市民节约粮食、文明用餐，努力做到不剩菜、不剩饭。

　　勤俭节约要从娃娃抓起。据区文明办相关负责人介绍，南湖区要求全区各级各类学校进一步树立勤俭节约从娃娃抓起的教育理念，将文明用餐、节俭用餐教育融入学校的德育教育范畴。同时，大力开展节约粮食宣教活动，倡导文明、健康、环保、节约的消费方式，着力培育广大青少年吃苦耐劳、戒奢以俭的优良品德。

　　除了学校，还要求全区各类宾馆、饭店、餐馆、食堂都要参与，要在显著位置张贴文明餐桌公益广告，在就餐场所广泛设置文明用餐温馨提示牌。同时，各宾馆、饭店、餐馆还要把勤俭节约、诚信经营融入经营理念中，落实到管理上，积极引导消费者在用餐时，吃多少点多少，先少点后加菜，不剩菜、不剩饭，剩菜打包带走，并提供免费打包服务。

　　此外，全区各级机关、企事业单位及学校食堂也将结合实际，通过“半份菜”、“一菜一价”等灵活多样的供餐方式，引导就餐人员合理选餐、节约用餐。全区星级宾馆、绿色饭店、文明餐桌示范街都将带头参与活动。