杭州:农村民宿竞绽放 别样乡野最风情
杭州:农村民宿竞绽放 别样乡野最风情
文/丁谨之
“小桥流水满山茶,数树禽鸣一院花。云绕北峰诗画里,小住三日已忘家。”这般意境,正是杭州民宿的魅力所在。
“民宿”源自日本的Minshuku,是除饭店、旅社之外,其他可供旅客住宿的地方。
开发杭州农村的生态资源,招徕更多旅游者,既能盘活农村存量房,又能提高农民收入。目前,杭州民宿已形成3种经营模式:农户自主经营型、委托流转型、公司(协会)+农户型。
今年,杭州市因势利导,将农村民宿经济作为今年重点扶持的八大新型业态之一,大力扶持并正不断往精细化、现代化、特色化的方向发展。如今,杭州已有民宿床位1.1万张,农庄点300个,从业人员超过20000人,投入规模约30亿元,年营业收入达1.96亿元,以每年超过30%的速度发展。
乡间野趣
典型代表:桐庐金牛村
环溪村
喝一碗自酿的米酒,尝一盘新剪的春韭,住一晚农家小屋,浓郁的农家风情便是桐庐县金牛村民宿的最大特色。
金牛村位于大奇山国家森林公园南面,已整村开发民宿,具备产业集聚的优势。这里有着原生态的自然环境,古树参天、池塘散布、果树连绵,并由此确定了休闲观光养生、农家体验采摘游这两大主题。
环溪村位于桐庐县东部,是北宋理学鼻祖周敦颐后裔族居地,有620余年历史。环溪村主打莲文化,以千亩荷塘为标志。初夏小荷尖尖,盛夏荷叶高擎,夏末残荷听雨,美景背后是环溪人“出淤泥而不染”的祖训。
环溪是国家级历史文化名村江南古村落群之一、全国首批宜居村庄、国际休闲乡村示范点、浙江省最美村庄。在这里可以,骑行绿道,感受田园风光;漫步田道,体验亲子乐趣;攀爬山道,俯视莲海;浸足水道,听莲赏溪;踏步古道,回味时光掠影。
精品小筑
典型代表:西湖民宿
游西湖,赏美景。在双腿微酸的时候,找家西湖边的特色民宿休憩一晚,品一杯龙井新茶,览一山宝石流霞,正是当下最流行的文艺路线之一。以懒墅、澜舍、漫居58、茶香丽舍等为代表的西湖民宿,颇具小资情调,精致而温馨。
这类单门独院的民宿一般藏匿在西湖景区的村落中,面向茶园与山林,兼具品质、艺术感和休闲互动特性。房间均由设计师个性设计,按高档酒店标准配置床品与洁具,免费供应虎跑泉水和龙井茶,满足高消费人群的入住需求。
手绘地图、景区推荐、电影点播、贴心租车……周到细致的服务,让住客与老板间多了朋友般的互动。自由休闲的氛围、独具特色的装修、靠近景区的位置,此类民宿往往成为年轻游客的首选。
避暑胜地
典型代表:临安太湖源村
余杭山沟沟村
看厌了田园风光的农家乐,不妨来山水绝妙处,寻觅一夏清凉。与景区的紧密结合是临安太湖源村和余杭山沟沟村的金字招牌。
临安太湖源村地处天目山麓、太湖水系源头。境内景色宜人,拥有太湖源头、神龙川、东天目山三大景区,森林覆盖率达79.6%,夏季气温一般低于市区6~7℃。
可在山间的登云梯上小试身手,体验登山乐趣,清溪长歌,悬瀑飞泻,聆听水声可放空心中一切烦恼,还能与“原住民”猕猴来一次亲密接触。民宿周边是层层山核桃树和竹海,天然氧吧令人神清气爽。临走时还可以带上天目云雾、山核桃等特色农产品。
余杭山沟沟景区是中国生物圈保护区,拥有杭城第一峰——海拔1095米的窑头山,还有国家珍稀植物千年红豆杉群和国家一级保护动物黑麂等,植被覆盖率达95%。
境内有“汤坑”、“茅塘”两大景区。“汤坑”为峡谷型生态旅游区,全长2公里,落差380多米,共有大小瀑布18个,是探险观光的绝佳去处。“茅塘”为高山平台型休闲观光度假景区,以农居休闲为主。村口的石壁坡流可谓“浙西第一坡流”,更有亿万年前地壳运动留下罕见的花岗岩流“千羊石”。
文化故地
典型代表:丁桥皋城村
富阳黄公望村
深厚的历史文化积淀是丁桥镇皋城村和富阳黄公望的独有之处。
丁桥镇皋城村有杭城第一条人工运河上塘河,有《二十四孝》中丁兰刻木事亲的传说,有早于灵隐寺兴建的龙兴寺,还有历代文人雅士留下的诗词文赋。
皋亭山下小住几日,亲身参与摘野菜、磨豆腐、碾谷子,用农家生活回味乡愁。另外,也可闲逛民俗文化博物馆,赏玩千桃园的十里桃海,循着康熙、乾隆下江南的路线乘船观光,品尝孝道养生宴的风味。
一卷《富春山居图》,一片黄公望隐居的静土,让富阳市的黄公望村名扬海外。
漫步村中,依旧可见潺潺流水的筲箕泉,曲径通幽的游步道,凉风阵阵的竹径,还有老虎头、九龙九湾等颇具传说色彩的自然景观。观旧时风光,吊先人风骨,也让心灵喝上一杯回味悠长的茶汤。
黄公望与《富春山居图》是此处民宿的金名片,书画文化也在这里生根发芽。“书画工作室”、美术创作基地、小型的书画会所随处可见;步行街上有书画作品的展示、拍卖;还有10户“富春农居”,每家都有小型的书画工作室,可供游客挥毫、作画。