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00013版:人文

科学 会客厅第43期探索微世界

破译微量元素密码

  本报杭州6月12日讯

  记者 李月红

  在工业高度发达的今天,重金属污染悄然入侵我们的生活。被重金属污染的粮食、蔬菜和土壤、河流,它们对人类的威胁有多大?面对严峻的形势我们该如何应对?

  铁、锌、铜、锰……这些占人体总量不足万分之一的元素,虽含量极小,却有着举足轻重的地位。只要它们一闹脾气,过量、缺乏、不平衡,就能让身体苦不堪言。缺铁易得缺铁性贫血,铁过剩易形成血色病;缺锌可能引起小儿厌食、生长发育停滞、免疫力下降等。微量元素的平衡和生命健康息息相关,我们应如何管理身体中的这些微量元素?

  6月15日(周日)下午2时,由省科协、浙报集团主办,浙江日报、省科技馆、果壳网等承办的科学+会客厅“探索微世界 追寻健康梦”,将邀请中国科学院百人计划学者、浙江省海外高层次千人计划学者王福俤老师,为大家解开身体中微量元素的密码,探讨微量元素与人体健康、疾病的亲密关系。报名请添加“科学plus”微信公众账号,回复“姓名+手机号码”。


浙江日报 人文 00013 破译微量元素密码 2014-06-13 3505728 2 2014年06月13日 星期五