许雅文 丁珊

　　谁说天底下没有克服困难的方法？只是你还没找到它罢了。

　　这次采访感受最深的便是张凤琴敢想敢做的气魄，她始终相信：改变不了环境，可以改变自己；改变不了事实，可以改变态度。

　　在《四千年农夫》这本书中，阐述了保护自然资源的方法、经验。里面讲述了在远东地区，每一种可以食用的东西都被认为是人类或者畜禽的食物；而不能吃或者不能穿的东西则被用来做燃料。各种有机垃圾混合在一起都被细致地保存下来，在使用之前再将它们粉碎并烘干作为肥料。

　　在西方人眼中，远东地区被描绘成这样：看不见一块闲置的土地，见不到一点被浪费的资源。这让我们坐下来思考：在现代农业耕作方式的弊端纷纷显现的时刻，东亚传统的耕作方式再一次引起了世界人民的重视。这种“物尽其用”的方式正是阐述了“世界上没有真正的垃圾，只有放错了地方的资源”。