有效应对“猪周期”
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| 有效应对“猪周期” 如何避免“猪周期”，迄今世界上没有灵丹妙药。至于“猪周期”何时出现拐点，也应当尊重市场的选择。但不管“猪周期”会出现怎样变化，都应当去夯实产业基础、整固产业链条，这样会减少“猪周期”的发生频率和带来的危害。 当前至少有两件事要抓紧做：其一是规范生猪饲养标准，提高国产猪肉的认同度。在中国遭遇“猪周期”下行压力的同时，国际猪肉价格却出现飙升行情。若我们能在未来的生猪生产中完善标准制定，严格按照规范生产，在国内产业遭遇风险的时候，就会有国际市场的较大抗风险回旋余地。其二切实加强生猪屠宰监管，真正让老百姓吃上放心肉，提振消费信心。 |