据载，作为水果，人类食用覆盆子的纪录可追溯至石器时代。这个手指头般大小的红果子，因为采集、食用方便，在最初的时刻丰富着人类味蕾，品读甘甜。它名字来源于传说，据说吃完覆盆子后的人，小便可以把尿盆打翻。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色、金色和黑色，我国早已摸索出它的药用价值，《本草纲目》、《神农本草经疏》均有记载，有补肝益肾、明目乌发的功效。