杭城水果价格整体上涨三至四成
水果价格有点“疯”
记者 白丽媛
记者 白丽媛
进入四月,随着气温的回升,芒果、凤梨、西瓜、枇杷、樱桃等时令水果纷纷新鲜上市,开始陆续发力杭城水果市场。可马大嫂们发现,虽然最近这段时间水果的种类慢慢多了起来,可价格却还在蹭蹭往上涨。记者调查发现,杭城市区内的多家水果店内国产水果价格普遍比往年贵,整体上涨至少三至四成。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统早期监测数据显示,全国监测水果的价格明显高于去年同期。今年的水果价格为何节节攀升?记者通过走访杭州水果店、大型超市和果品批发市场,一路探访水果价格上涨原因。
时令水果身价不菲
“今年水果价格涨了不少,随便买个凤梨就要三十多块,真是快要吃不起了。”18日上午,杭州的消费者小徐路过家门口的水果店,看到新鲜上市的凤梨,随便挑了一个,一结账发现竟然要34.8元,不禁让小徐隐隐有些肉痛。
“国产的新鲜樱桃卖到了99元一斤,算算一颗都要一块多。”今天一大早,连着逛了两家大型超市后,家住东新路的覃阿姨直呼“吃不起”。覃阿姨发现,不要说樱桃、榴莲、山竹这类高档水果,就连平日里不太会过多留意的苹果,如今身价都已突破每斤5元大关。
“6.5厘米直径的陕西红富士,超市里最便宜的是5.18元一斤,比去年贵了一元多。”覃阿姨发现,超市里,甘肃静宁产的冰糖心苹果价格卖到7.88元一斤,山东青岛产的有机苹果价格是9.8元一斤,而另一批陕西延安产的苹果最高价格则达到12.8元一斤。
在世纪联华超市和平店,记者看到,最便宜的一款河北泊头产的水晶梨售价为4.28元一斤,陕西浦城冰糖梨和山东莱阳丰水梨的售价分别为每斤5.58元和6.58元。“往年这个时候,这几种梨的售价仅为每斤3元左右,但今年同期,大多数水果的零售价一直居高不下。”水果区课长李燕栋告诉记者。
体育场路上一家水果店的工作人员告诉记者,由于海南芒果受到2013年下半年台风影响而大幅减产并推迟了上市时间,价格明显走高,目前店里新上市的海南大台芒每斤价格约为16元,而去年同期的价格约在9元出头;而山竹等高档水果价格也身价不菲,每斤售价在25元上下,平均每个山竹就要六七元。
在杭州市最大的水果批发市场——位于勾庄的杭州果品批发市场,记者翻阅市场管理处的统计数据看到,多数国产时令水果的平均批发价格也较去年同期至少上涨了三至四成。
“这主要还是天气惹的‘祸’。”据杭州果品集团有限公司副总经理鲁朝法分析,2013年国内海南、广东、新疆等主要水果生产大省持续受到不利天气因素影响,导致秋季水果大面积减产,部分水果如杨梅、枇杷等上市时间也都比去年推迟了15至30天。再加上上游的水果种植成本、运输费用等也在持续上涨,今年的水果价格自然也是“水涨船高”。
多种因素推高价格
不仅是国产水果身份不菲,记者走访水果市场后还发现,今年的榴莲、山竹等进口水果普遍比去年同期贵了不少。
“最近进口水果价格比往年涨得高多了,我在市场做了六年水果生意了,今年这样的情况还真是头一次遇到。”杭州果品批发市场内专门经营进口水果的德众果业负责人陆春宝告诉记者,从今年春节后,进口水果的价格也一直居高不下,不少水果的批发价较去年甚至翻了一番。
“今年柠檬的价格涨的最离谱,一箱40斤重的美国进口柠檬,目前批发价超过700元,涨价幅度超过30%。”据陆春宝介绍,除了柠檬价格飙升外,今年泰国、马来西亚等东南亚产区的水果价格都有大幅上涨。马来西亚山竹每箱批发价在400元至500元之间,台湾凤梨每箱批发价120元至130元,涨幅也都在三成以上。
“天气是导致涨价重要的推手。”陆春宝告诉记者,像来自南美智利等国的桃子、布林等,去年受大雪影响,产量减低,价格上涨。而东南亚国家的热带水果,则是在今年正月过后的冷空气影响下,开花延迟,出现采摘断代现象。此外,近期人民币汇率的变动也间接导致贸易商提高了进口水果的批发价格。
据鲁朝法介绍,浙江市场最主要的水果进口地泰国和马来西亚今年灾害不断,加上国内政局动荡,果农无心打理果园,导致很多出口水果产品产量下降,供货不稳,价格猛涨。
下月果价有望回落
18日上午11时,记者来到杭州果品批发市场里时,虽然已经临近打烊时间,但是市场里装满货物的卡车进进出出,商贩们忙着讨价还价,仍旧热闹非凡。
虽然看似生意不错,但市场里的一些水果经营户却抱怨今年生意不太好做。从事苹果批发的陕西商贩杨先生告诉记者,因为受到年初冰雹灾害的影响,整个陕西省苹果的产量只有去年的三分之一,不仅价格较去年上涨了至少两成,质量也没有原来的好。“往年,一天能批发四五吨,而现在3天还卖不出去这个数。”杨先生向记者大倒苦水。
“去年卖的很火的美国黑布林,今年这类水果因价格上涨,销售量连去年的一半都不到。”市场内另一家从事进口水果批发的商户也告诉记者,今年超市里黑布林的价格已经涨到了每斤60元,自然买的人就少了。
凤起路上某水果超市的负责人周先生告诉记者,去年4月中旬,超市里的榴莲价格在每斤12.8元左右,每天销量都有一百多公斤。而最近的榴莲价格一直在每斤18元左右,每天的销量都只有三四十公斤,一下减少了六七成。周先生说,现在“金贵”的时令水果樱桃的批发价也在每斤40元左右,除去损耗,零售价要在每斤50元左右才不至于亏本。“很多顾客一听这样的价格,转身就走了,我们干脆也不上架了。”
“不过,榴莲、山竹的高价现象快要结束了。”周先生说,目前正值时令水果上市时间,价格普遍会比较高。预计4月下旬,泰国产的山竹会大批量上市,到时候,市民就可以吃到物美价廉的山竹了。再等到5月份,西瓜、杨梅、荔枝等水果将大量上市,除了国产水果价格应该会明显回落外,也会相应拉低进口水果的价格。