“浙盐”开发高端食盐
本报讯 (记者 杨军雄 通讯员 柳洁) 让全省人民吃好盐、用好盐,在保障全省盐业市场平稳有序和有效供应基础上,全省盐业和集团公司加大产品结构调整力度,推出了精品海盐、颂康竹盐、国本菇盐、海藻碘盐等高端盐产品。这是笔者从日前在杭州召开的全省盐业工作会议获悉的。
我省盐业在继续拓展绿色盐、湖盐和竹盐等高端盐产品市场的同时,加大新产品研发力度,努力打造具有知识产权的高端食盐产品。既丰富了市场食盐品种,又提高了食盐产品档次。此外,“浙江盐业”还扬帆出海,围绕延伸产业链在加大省内外盐源基地建设和投资参股省外制盐企业力度的基础上,积极寻求澳洲、墨西哥海盐等全球资源,加大产业布局优化力度。