杭州疾控中心专家解疑释惑——
如何防治禽流感
本报杭州1月29日讯 (通讯员 严敏 记者 童桦) 这几天,杭州市疾控中心24小时热线电话85155039接到很多市民对于人感染H7N9禽流感的咨询电话。今天,杭州市疾控中心专家孙昼、黄春萍、孔庆鑫对这些问题进行集中解答。
1、食用禽蛋类食品是否安全?
答:禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活,因此,食用煮熟的禽蛋类是安全的。只要达到了上述温度和时间要求的烧烤鸡肉和蒸熟的酱鸭、酱鸡是安全的。
2、已买回家的鸡如何处理?
答:目前已经在禽类及其分泌物或排泄物以及活禽市场环境标本中检测和分离到H7N9禽流感病毒,与人感染H7N9禽流感病毒高度同源。传染源可能为携带H7N9禽流感病毒的禽类。已买回来的鸡,如不食用可联系城管等相关部门处理。如宰杀食用,应做好个人防护,要戴好口罩、手套,严格区分生熟处理区,宰杀垃圾进行填埋或焚烧,对接触生鲜禽类表面,要及时消毒、清洗双手。鸡肉烧熟后才能食用。
3、同事得了禽流感,会不会传染?
答:H7N9禽流感可经呼吸道传播或密切接触感染禽类的分泌物或排泄物而被感染;或通过接触病毒污染的环境传播至人;不排除有限的非持续的人传人。在发病前1周内接触过禽类或者到过活禽交易市场者,特别是老年人,属于高危人群。目前,大部分为散发病例,有个别家庭聚集发病现象,但尚无持续人际间传播的证据。如果和患病同事有过密切接触,请如实向辖区疾控中心报告,如果被判断为密切接触者,请按照要求接受医学观察。
4、家中需要消毒吗?
答:我们建议家中没有相应病人或没有被污染的情况下,不需要消毒。应注意保持室内清洁,保持地面、天花板、家具及墙壁清洁,确保排水道通畅;保持室内空气流通,应每天开窗换气两次,每次至少10分钟,或使用抽气扇保持空气流通;尽量少去人多拥挤、空气不流通的场所。
5、禽流感的症状是什么?
答:禽流感患者一般表现为流感样症状,如发热、咳嗽、少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛、腹泻等全身症状,重症患者病情发展迅速,多在5至7天出现重症肺炎,体温大多持续在39℃以上,呼吸困难,可伴有咯血痰;可快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒症、感染性休克,甚至多器官功能障碍,部分患者可出现纵隔气肿、胸腔积液等。
6、有没有预防禽流感的疫苗?
答:目前尚无可接种于人的禽流感疫苗。
7、禽流感患者是回家监护还是集中救治?
答:按照杭州市联防联控办要求“集中患者、集中专家、集中资源、集中救治”原则,一旦确诊为禽流感病例,医院将会全力集中救治。
8、没有接触过禽类而出现感冒发烧是否需要去医院就诊?
答:应该去医院就诊,现在有少数禽流感病例并没有发现有禽类接触。