乳业调整借力市场
乳业调整借力市场 有关部门曾提出,到2011年底实现企业自建牧场70%的目标,但全国大小规模化牧场加起来至今不足4成。最近,地方奶业协会又纷纷呼吁禁止外来乳企到当地抢夺奶源,然而阻止不住奶源地抢购战火。而且,乳企巨头曾经掀起的“万头牧场”建设热潮,如今大有偃旗息鼓之势。导致今天奶源地抢购战火的,正是价格机制发挥着作用,乳企巨头们应该事先整合产业链源头,建立符合市场规律的利益共享和风险分担机制,使乳品加工和原奶生产紧密融合,让奶源得到可靠保证。 |
乳业调整借力市场 有关部门曾提出,到2011年底实现企业自建牧场70%的目标,但全国大小规模化牧场加起来至今不足4成。最近,地方奶业协会又纷纷呼吁禁止外来乳企到当地抢夺奶源,然而阻止不住奶源地抢购战火。而且,乳企巨头曾经掀起的“万头牧场”建设热潮,如今大有偃旗息鼓之势。导致今天奶源地抢购战火的,正是价格机制发挥着作用,乳企巨头们应该事先整合产业链源头,建立符合市场规律的利益共享和风险分担机制,使乳品加工和原奶生产紧密融合,让奶源得到可靠保证。 |