农产品借梯登高
夏丹
松阳脂松香、庆元香菇、庆元黑木耳……在丽水山区,已有三个农产品品种,在天津渤海交易所成功上市。
脂松香上市一年半,价格上涨40%左右。上市交易之后三个月,庆元香菇就完成近900亿元交易额。上市才半月的庆元黑木耳,市场表现也不俗。
借助这一新型的资本运作平台,山里货以更趋合理的价格,走到了更广阔的天地,卖难买难矛盾进一步缩小,农户收益较从前趋于稳定上升。更令人欣喜的是,处在弱势的农产品,掌握了市场定价权。以香菇为例,以往香菇上市,由菇农将香菇运到市场交易,在庆元山区,更多的香菇均由菇贩子上门收购,价格由买方说了算。如今,香菇价格在一个透明的平台上公开交易,实现了价格真真正正由市场说了算。
另一个可喜变化在于,上市农产品品质得到稳步提高。据了解,进入渤商所平台交易的商品,必须取得有省级检测资质的机构颁发的质检合格证。也就是说,只有达到相应产品质量标准,才允许进入平台交易。如今,庆元已建成84个标准化香菇基地,全县70%的菇农加入了合作社。随着香菇标准化程度的提高,其品质和附加值都得到提高。