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　　宣言：我坐月子那会儿，就是吃阿拉家的面，养得我斤量多足。阿拉的面不仅营养不含糊，而且面细，韧性足，下水清清爽爽，不糊口。要问为什么？阿拉做面，一看料子，二看手工，三看天气。底料不好，面做不劲道。手工不到位，面拉不开，而天气太冷太热，也都做不了面。