记者 张丽

　　本报杭州9月14日讯 大闸蟹该如何挑选？猪肝真的能明目吗？怎样才能买到放心菜？今天，省农业厅在杭州举办农产品质量安全知识进社区活动，现场介绍农产品质量安全知识，赠送相关宣传资料，并与市民就农产品安全监管进行互动。

　　“怎么才能买到放心菜？”家住采荷街道洁莲社区的“马大嫂”秦杏英开门见山地问。“去正规市场买菜，就会有保障。”省农产品质量安全中心主任方丽槐介绍，从2008年12月开始，杭州市启动农产品质量安全追溯管理，根据“二维码”，消费者可以查询生产基地、生产过程以及相关肥料、农料使用情况，一旦出现质量问题，就能追根溯源。

　　“据说现在不少肉里都有抗生素，这种说法准确吗？”市民金菊仙问。“动物生病也要吃药，体内或多或少存有抗生素。老话说，猪肝明目，但肝脏内毒素最多，建议大家不要过多食用猪肝。”省畜牧兽医局副局长范克强说。