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00004版:要闻

试点店每周营业额达万元

拱墅 平价粮油进社区

  本报杭州9月8日讯

  实习生 丁谨之 记者 蒋蕴

  通讯员 汤臻

  这几天,杭州的马大嫂们纷纷往湖墅路一带跑。“那里的油和米,价钱挺便宜。”一袋10公斤装的东北圆粒米,价格能比超市低三四成,很多人满载而归。

  自8月起,杭州率先在拱墅区试点将平价粮油店开进社区,现有仓基新村、珠儿潭及湖墅北路中心店三家门店,周围集中分布着多个居民小区。开业以来,平价粮油社区店生意火爆,每个试点店的周营业额能达到1万元左右。其中,销量最多的仓基新村店仅大米的日销量就有2吨。

  开在自家门口的粮油店,是很多市民旧时的记忆。如今,人们都习惯了到超市购买大米和食用油等生活必需品,平价粮油店吸引顾客的首要原因,就是把低价做得实在和透明。

  记者从仓基新村平价粮油店内的一块价格板上看到,销量最好的10公斤装的东北圆粒米和南方粳米,单价分别为49元、43.8元,比超市售价降低了37.9%和25.7%。

  张大伯家住石桥,他骑着自行车赶到这里,一进店门,就熟练地从样米中抓出一小把,搓了搓,闻了闻,然后拎了两袋南方粳米去付款。“特意赶来买米的人很多,甚至还有从九堡、下沙来的。”店员小周说,人最多的时候,店门口排起30多米长的队伍。

  “我们采用从基地到社区的直营模式,减去了经销商、分销商等环节,自营门店还省下了超市进场费、促销费等,这样算下来,成本能下降25%至30%。”门店负责人、杭州东方道粮油食品有限公司农产品项目经理沈会根坦言,比起进超市销售,现在现金回流的速度要快2至3个月。目前所有社区直销店实行统一装修、统一配送、统一价格、统一管理,流通过程中省下的费用返利市民。

  社区内的老顾客在家里打一通电话,这几家平价粮油商店就能把粮油配送到家。据介绍,珠儿潭店最多一天这样的“宅送”服务有15趟。今后,他们还会把商品信息发送到附近居民小区内的华数有线电视网络上。“百姓一边看电视,一边按遥控器就能下订单,家门口的店,就是要将便利性发挥到极致。”沈会根说,接下去,他们也会考虑和蔬菜瓜果基地合作。届时,除了油和米,还会用平价模式销售其他农产品。

  据悉,杭州平价粮油店的模式今年内将会在拱墅、上城等老城区陆续铺开。

  记者从杭州市物价部门了解到,当地正在酝酿出台扶持政策,为平价商店提供相关经费支持,用于补贴水电费、店面租金等。刚刚在拱墅区启动的小范围试点,是由企业自主决定让利幅度。接下去,相关部门也将根据市场调查平均价格,提供平价标准的“参考设定”,并制定相关政策对平价商店准入门槛、进驻社区方式、产品质量进行规范。


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