周成功

　　随着居民消费水平的不断提高，酒类产品已经成为百姓日常生活不可或缺的商品。根据省工商部门统计，目前全省经营酒类商品的企业有30多万家。其中，具备一定规模，在工商部门进行酒类流通登记备案的酒类企业有7万余家。

　　近日，笔者从省商务厅相关部门获悉，筹备已久的浙江省酒类流通协会（酒业商会）将于9月6日成立。协会的成立将对酒水市场进行更好培育，做好服务工作，促进酒类流通市场健康发展。与此同时， 协会作为一个松散型组织，需要全体会员的共同努力和付出，这样才能促进浙江酒水市场有序发展。

　　规范酒类市场秩序

　　常有人抱怨：同样是飞天茅台，超市要一千五六百元一瓶，一些路边烟酒店报价一千二三百元，而去了批发市场看看，七八百元一瓶的都有，实在看不懂。当前，部分名酒价格混乱、货源渠道复杂、仿冒问题日益突出，扰乱市场正常秩序，严重影响消费者权益，酒水行业成为国家食品安全整治重点行业之一。

　　面对酒类流通行业市场准入门槛较低，经营状况呈现小、乱、散现象严重，导致假冒伪劣、价格虚高等问题突出，给百姓消费和企业正常经营造成极为不利的影响。浙江省酒类流通协会（酒业商会）筹委会主任、商源集团总裁朱跃明表示：协会成立后首先要做的事情就是开展行业自律，规范经营、诚信经营。

　　此前，我省一直没有一个专门的酒类流通行业协会，周边的江苏、福建、江西等兄弟省在这方面都走在了前列。朱跃明表示，协会一成立就要建立与兄弟省协会的合作，把我省酒类流通协会建立成一个服务型、参谋型的平台，为政府对行业的监管提供第一手的信息，为企业营销提供参谋服务，努力营造良好的酒水市场流通环境和消费氛围。

　　流通环节控制品质

　　有统计数据显示，浙江每年人均酒类产品消费不低于500元，据此推算，全省酒类产品年消费规模在250亿元以上。近年来，进口葡萄酒消费越来越受欢迎，浙江已经成为各大葡萄酒品牌争相拼抢的重要市场之一。但是，进口葡萄酒市场也存在很多问题，在产品品质和价格方面，消费者无法区分，一瓶进口葡萄酒1000元的和300元的，除了包装，酒体本身品评，消费者无力辨识，为此经销商以次充好现象屡见不鲜。

　　日前，笔者走访钱江新城的一家烟酒店，一位张姓的老板说：卖进口葡萄酒全凭关系和自己的一张嘴。为此，一些经销商产品销售唯利是图。这样的现状直接导致消费者对所有进口葡萄酒的不信任。浙江省酒类流通协会（酒业商会）筹委会副主任、浙商糖酒集团副总经理徐优年表示：要想做好某一品类产品必须发挥行业优势，对某一品类产品进行集中营销推广，带动行业氛围，实现从流通环节控制产品品质，给消费者权益提供保障。

　　据了解，浙江省酒类流通协会（酒业商会）成立后将进行全省行业调研，着手行业信息收集、数据采集，以便更好地控制产品品质，保护消费者权益。

　　不断提升行业竞争力

　　酒水流通是以品牌代理为主要经营模式的厂商合作关系，经销商掌握终端销售环节，品牌、生产均控制在厂方。很多时候，经销企业在厂方面前是弱势群体。很多做品牌代理的企业都有一个感受，在品牌导入期，厂方言听计从，经销商需要什么资源厂方都会提供，一旦该品牌在区域成长起来，代理商就无法控制，很可能失去代理权，这样的案例在酒水行业屡见不鲜。

　　朱跃明表示：未来不排除依托协会联合全省具有实力的经销商成立合资公司的可能，拿下某一产品的全省代理权，然后依据各个经销商的优势领域进行产品营销分工，增强市场的把控能力，以保障经销商在厂方面前的权益。

　　另外，当前酒水市场乱象丛生和经销商的单打独斗有很大关系。为了企业的发展，提高利润率，不少经销商都尝试去欧洲直接进口葡萄酒，对于波尔多、勃艮第产区的优势产品大家都想取得代理权，结果往往事与愿违。酒水进口是一个专业且复杂的过程，选产品、海运、通关、包装等环节都需要专业的运作，很多不具备实力的经销商也硬着头皮上，最终并没能拿到优质产品、降低进货成本。

　　徐优年告诉笔者：和国内外一些大企业谈判，如果我们能以行业协会为平台，去拿产品的代理权，他们会很看重，如果对方不合作可能失去整个浙江市场，一旦能谈下来，在价格方面也会很有优势。徐优年表示：未来协会一定会组团赴国内的名酒厂，甚至国外洽谈业务，提升浙江酒水流通企业的行业竞争力。

　　推动地方品牌发展

　　一直以来，浙江没有一个叫得响的酒类品牌。作为黄酒酿造大省、核心产地，绍兴黄酒消费基本局限于江浙省份及周边地区，全国化步伐路漫漫且遥远。绍兴黄酒龙头企业“会稽山”上市进程缓慢。白酒方面，地方品牌众多：诸暨同山烧、建德致中和、台州金山陵、嘉兴扪一口等，不止一家打出来要做浙江“省酒”的旗号，目前来看基本停留在口号阶段，进展不大。

　　最近，甘肃皇台酒业进入浙江市场的争夺。皇台酒业不同于洋河、剑南春等品牌抢市场、做业绩的举措，而是直接将酿造基地落户桐庐，并且有将企业总部迁至浙江的想法，力争打造浙江“第一”白酒品牌。这样的发展思路，值得浙江同行借鉴。

　　协会不仅要为流通企业做好服务，更要支持浙江地方酒类品牌企业的发展。