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00010版:经济·潮生活

降价后萧山服务区生意红火

一天卖了600盒萝卜干

  本报杭州7月10日讯

  通讯员 陈飞洲 夏春新

  记者 张帆

  “同城同价”后,在服务区购物又将会有怎样不同的体验呢?7月10日,记者来到杭金衢高速萧山服务区,一探“同城同价”试行一月后的新变化。

  一进入服务区,服务人员和售货人员的笑容让人眼前一亮。“以前服务区因为运输成本和地理位置偏远的关系,商品售价很高,许多顾客在结账时都要和收银员争吵,这样一方面顾客对服务区的印象不好,另一方面服务区的工作人员的情绪也很受影响。降价后,矛盾就化解了。”萧山服务区主任上官洪富说。

  而自今年1月1日起,“同城同价”在浙江部分服务区率先实施,不光矿泉水、方便面降价了,所有商品的价格均大幅度调整。负责超市经营的桐乡凯通公司陈海强介绍道:“比如萧山萝卜干的价格现在是12元一盒,仅是过去价格的一半,甚至比萧山城区的一些超市还要便宜几毛钱;而在进口商品方面,我们压低毛利润,比如哈根达斯冰淇淋和德国黑啤等价格均是市区超市的价格水平。”

  说话间,一位顾客匆匆进店拿了两盒萝卜干去结账,收银员微笑着说:“先生你好,总共24元。”这位李姓顾客说,他是大货司机,经常到萧山服务区休息,知道萝卜干是萧山特产,前些天路过看到降价带了几盒,老婆说好吃,就再来买几盒。

  陈海强说:“同城同价试水一月,单单萝卜干,最多一天就卖了600大盒,我这个超市都成了厂家排名靠前的销售点了,平均销量涨了5倍。虽然利润有些影响,但服务区商业的暴利时代肯定要过去,服务区商业终究是要面向大众、走平价路线的。也正因为这样我们公司愿配合省交通集团实行同城同价。”

  记者环顾商店内部,为方便顾客,矿泉水、方便面等平价商品摆放在最显眼的前排货架上。因为服务区车辆往来较多,考虑到卫生因素,店内所有罐装饮料一律倒放,防止落灰。

  在餐厅,记者发现快餐价格也作了很大程度的调整,而且推出了许多平价特色蒸菜以及自助餐。“我们的自助餐种类丰富,而且随时更新,特色菜、水饺、各式水果一应俱全。到了中午,自助餐厅会坐满顾客。”上官洪富介绍。

  据了解,现在是“同城同价”实施初期,服务区的营业额虽明显提高,但告别原先的暴利后,利润相较降价之前还是有所减少。“现在是服务区商业新生的阵痛期,虽然经营压力较大,但我们会坚持平价销售,将我们的品牌打出去。”展望未来,上官洪富信心满满。


浙江日报 经济·潮生活 00010 一天卖了600盒萝卜干 2013-07-11 3101917 2 2013年07月11日 星期四