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00017版:臻尚

从快时尚到慢生活

专访铭德广场·利星名品董事长陈敏

  薛怡 沈丹萍 傅静之

  不只售卖商品,更售卖一种生活方式——当这种理念成为时下百货业主流时,杭州西湖边的“铭德广场·利星名品”董事长陈敏,早早地就在践行全新的商业模式——慢生活。从一个个“快时尚”品牌的进驻,到“慢生活”理念的率先提出,直至现在传播传统文化的种种努力,陈敏已然成为杭州百货业的先行者。

  在她看来,在杭州西湖边经营百货商场,有一种特殊的文化使命感。她觉得,无形中有一种责任感,让她自觉地将西湖所蕴含的厚重文化传承起来。

狠、猛、准 经营快时尚

  从2008年年初杭州第一家ZARA旗舰店开业,到目前汇聚了全球大部分“快时尚”品牌,并且多个品牌在华东地区销售领先,利星不仅确立了自身在杭州的“快时尚”地位,也带动整个湖滨商圈的发展。

  作为利星“快时尚”的掌门人,陈敏总结“快时尚”特点是:狠、猛、准。她认为,这也是利星的经营模式。

  “迅速地模仿,迅速地生产,物流也很快,价格比较亲民,这一系列特点使得快时尚品牌在国内迅速得到认可和发展。”陈敏认为,在百货零售业进入“微增长”时代之际,“快时尚”的这些特点有助于利星保持良好的销售业绩。

  目前,无印良品在杭州利星的销售业绩全球第一;星巴克、酷圣石也都是该品牌在华东地区销量最好的门店;哈根达斯在利星占据的店铺面积不大,却是单位坪效十分突出的门店。分析个中原因,陈敏认为除了“快时尚”狠、猛、准的模式之外,杭州的城市文化也是影响因素。“比如无印良品,从严格意义上来说,它是一个设计师品牌,能在利星创下销售全球第一并开出中国首家大型店,与杭州消费者较高的文化底蕴很有关系。”

雅、静、正、文 诠释“慢生活”

  目前,利星正在举办第二届“慢生活节”。活动期间,各种传统的文艺活动走进了西湖边的这家百货商场。与去年第一届“慢生活节”相比,今年多了沉香这一元素,香道和古琴、花艺、茶道相结合,更显优雅。利星请到了插花、古琴、茶道等方面的专业老师,向参与活动的消费者传递雅而美的生活方式,所有活动均不收取任何费用。消费者只需报名,就有机会在西湖边坐下来体验传统文化艺术生活。

  用透明玻璃杯泡一壶梅家坞龙井,点一支老沉香,侧耳听一曲古琴弹奏的高山流水,陈敏自己也沉静在慢生活节中,她和客人品茗雅叙,一同享受慢生活。“慢生活节让我感悟到了4个字:雅、静、正、文。这4个字不仅代表了古代文化的优美内涵,恰恰又体现了现代生活所稀缺的那种力量。”

  “我前不久才知道古琴和古筝是多么的不一样。”5月底的某个休息日,陈敏在利星3楼的活动室听完古琴课,收益颇多。慢生活带给她的不仅是一种不同于都市节奏的体验,更是一种文化领悟,“这两者之间的韵律、弹奏方式都不同,人们对它们的解读也都不同。一种是文人雅士,一种则是秦楼楚巷。”

  能让那些匆忙购物的年轻消费者放慢脚步,并提供感悟生活、感受传统文化的机会,陈敏颇感欣慰。为了能让消费者在繁忙的都市中找到一份闲情逸致,陈敏已经开始规划在利星设立一个独立的活动室,让到店的客人随时都能坐下来听听琴、聊聊天。

不仅经营百货商场 更要传承西湖文化

  为什么要在“快时尚”的主题中,倡导“慢生活”的理念呢?

  不要以为“快时尚”和“慢生活”是一组对立的概念。在陈敏看来,两者是互补的,她希望利星能把两者融合起来传递给消费者。利星的“慢生活节”在古今交融之间形成利星独特的商业模式:快时尚,慢生活,传播文化——利星不仅是经营百货商场,也是在传递一种生活状态;更重要的,是在传播西湖的文化遗产。

  对于利星的消费者,陈敏有着敏锐的判断,她认为:“利星快时尚面向的消费群体比较高端,比如海归,比如有点文艺范儿的白领,他们也具有欣赏、传播中国古代文化的能力。”

  作为西湖边的百货人,陈敏深感传递西湖文化的使命感。她认为,利星提倡“慢生活”的真正目的,是希望人们在放慢脚步、找寻真我的同时,能逐渐接受这种倡导慢生活的文化。“只有这样,西湖的传统文化才能更好地保存,更好地成为世界的文化遗产。”

  为了让更多的人在忙碌的生活中,体验传统文化,寻找真实自我,为了更好地传递“慢生活”理念,本报与利星合作、共同推出的以“慢生活”为主题的微电影拍摄活动,正期待你的原创剧本。


浙江日报 臻尚 00017 从快时尚到慢生活 2013-06-05 浙江日报2013-06-0500013;浙江日报2013-06-0500014;浙江日报2013-06-0500015;浙江日报2013-06-0500016 2 2013年06月05日 星期三