本报椒江4月1日电

　　记者 陈敢 通讯员 陈道平

　　今天上午，在台州椒江区新绿食用菌种植专业合作社100亩种植基地里，一批农民在露天的田块忙着采收成熟的黑木耳，另外一批农民穿着高筒雨鞋在覆盖着遮阳网的田块忙着采收成熟的香菇。

　　据了解，目前合作社种植了8万棒香菇、7万棒木耳，并且双季木耳区、稻菇轮种区、选种试验区正在扩大建设，如果顺利的话，今年将达到60万棒香菇、木耳的生产规模。

　　椒江农民利用冬闲田种植食用菌，实现稳粮增效的目标。“等到6月份食用菌采收完成以后，这里将插种水稻。”椒江区新绿食用菌种植专业合作社负责人王幸福介绍，稻菇轮作是食用菌优质高效生产的新模式，这种模式就是在种植一轮食用菌后，再在田地里种植水稻，此时完菇的菌棒作为肥料还田，可以减少化肥、农药的使用量， 实现农业生产的良性循环。

　　“我们采用‘二条腿’走路，一条是专门销售鲜品，另一条是走干品销售之路。”王幸福说，目前合作社销售的鲜食黑木耳、鲜食香菇的价格分别为5.2元/公斤、10元/公斤，通过食用菌销售大户进入周边各大农贸市场。同时，当食用菌市场价格低迷时，对食用菌进行深度加工，制得干品进行贮藏，待价格回升时再向市场销售。