过年品小菜
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见习记者 刘乐平:南浔人年夜饭餐桌上多有一道绣花锦。此菜比一般青菜小,叶则柔软,布满了一道道细如密纹的茎。炒熟后,依旧碧绿。品尝此菜,不仅菜汁中有一种清香,而且还有一种比普通蔬菜糯软得多的味道。奇怪的是,此菜只长在南浔方圆十里之内,十里之外这种菜就变种,有形而无香。 |
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见习记者 刘乐平:南浔人年夜饭餐桌上多有一道绣花锦。此菜比一般青菜小,叶则柔软,布满了一道道细如密纹的茎。炒熟后,依旧碧绿。品尝此菜,不仅菜汁中有一种清香,而且还有一种比普通蔬菜糯软得多的味道。奇怪的是,此菜只长在南浔方圆十里之内,十里之外这种菜就变种,有形而无香。 |