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00022版:美丽乡村·创时代

十年坚守,振宁黄鸡出炉


2012年8月13日
盘点损失:15万只鸡苗死亡。5000只祖代种鸡受淹……
姜俊保的手上,有很多密密麻麻的抓痕,新的、旧的,层层累加,他说是在给种鸡称重时被抓伤的,算不了什么,真正会让他们“痛”的,还是辛辛苦苦培育的种鸡遭灾、遭病了。
“育种极其脆弱,一代代培育种鸡,到了哪一代,如果全死了,一切就要重头开始。”姜俊保解释道。在他们的育种中心里,已保存了20多个品种的基因库。“虽然并不是每种基因都用得上,但全要备着,做对比实验,就像数学里的无限接近性一样,一点点改良。”
翻开日记,我们看到了上面的记载,只有寥寥数句,却依旧可以看出当时损失的惨烈。
姜俊保回忆道,去年“海葵”台风袭来时,吹倒了四栋房子,其中一幢就养着最宝贵的5000只祖代种鸡。“当时我想都没想,就冲进去抢鸡,看到鸡们已经被淹在水里了,我一只只抱出来,最后也只抢救了一百来只。”他说,幸好救出来了一些,不然,全淹死了,都不知道以后的育种实验该怎样继续。
台风一过,姜俊保的抢救保护工作立马展开了,他在过膝的积水中打捞鸡的尸体,把它们堆放在门口,打包后再运至附近的垃圾填埋场深埋,以防止疫病传播和环境污染。积水刚刚退去的地方,进行了喷雾消毒。
“鸡被雨淋过,就容易得病,也容易感冒,我们就对困在笼中的鸡采用熏蒸等手段,防治其感染疾病。还到处找来木屑,铺在鸡窝上,有的还拿吹风机帮他们吹干,跟养孩子似的,宝贝得很呢!”姜俊保笑着说道。
正是这样精心的呵护,生命工程才日显效应。
“振宁黄鸡”的特质如今已经很明显了,它生长快、抗病能力强、肉质更鲜等,成鸡的个头在两斤半至三斤之间,更

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