酒市旺季不旺
杨丽琼
春节临近,酒水消费高峰在即,这也是一年中酒水销售不容错过的旺季。眼下,杭城酒水市场销售情况究竟如何呢?笔者进行了探访。
高端白酒风光不再
去年春节前后,高端白酒价格可谓是一飞冲天,让人记忆犹新的是,高度飞天茅台价格一度飙升到2000多元一瓶。笔者在几家超市都看到,53°飞天茅台零售价基本在1519元每瓶,而且货源都比较充足。
凤起路一家超市的酒水柜台导购表示,他们这家店去年春节旺季一个厂家能卖十几万元一个月,今年最畅销的估计能有两三万元就很好了,上个月卖得最好的厂家也就13000元,很多产品一天都无人问津。凯旋路一家大型酒水专卖店老板告诉笔者,今年不仅团购单位少了,而且单位购买量都不大,尤其是高端酒水采购量非常小,有些单位就买一箱两箱。
有分析人士表示,今年高端酒水销售大不如前,不仅受经济大环境影响,而且和今年的政策限制密切相关。
中低档白酒成促销主角
和高端酒水不同,笔者在走访中发现,中档酒水产品促销力度比较大,部分产品甚至打出了“买一送一”的优惠政策,其他送礼品、第二瓶折扣价等常规的促销更是屡见不鲜。
有酒水卖场负责人表示,受相关政策影响,一些高端消费被抑制,尤其是政务接待这一块,高端用酒量大幅下降,更为重要的是大型宴会、年会的标准下调,首先受到影响的就是酒水,以前很多用茅台、五粮液的,现在都改成三四百元的产品,这也是今年中端酒水走俏的重要原因。
葡萄酒销售“风景独好”
“和白酒相比,葡萄酒销售还是比较好的。”久加久门店的一位销售人员说。各大酒水卖场的葡萄酒的促销形式也非常多样,既有“买五瓶再得一瓶”的,又有直接降价促销,而且促销活动遍及高中档。在建国路的一个葡萄酒专卖店,产品折扣达4.5折。其工作人员表示,最近葡萄酒销售非常好,因为年底促销力度大,很多单位采购年会用酒的时候都会多买一些,留着年后日常招待用。
葡萄酒消费已经渐成趋势,虽然有业内人士表示,行业洗牌在即,一批葡萄酒经营公司将面临倒闭。但是,当前饮用葡萄酒的消费者越来越多,尤其是饭店消费中,葡萄酒消费比例已经超过白酒。