这是一本有趣的新书——《植物所知道的东西》讲述的核心问题。该书作者是特拉维夫大学植物生物科学中心主任丹尼尔·查莫维茨。他的观点是，植物能看、闻和感知。它在受到围困时会作出防御，并提醒周围的植物，“你们要有麻烦了”。甚至可以说，植物是有记忆的。不过这是否等同于植物会思考？

　　查莫维茨认为，人们必须意识到植物是复杂的生物体，过着丰富而感性的生活。当我们意识到所有的植物生物学源自让它们不能活动的“扎根”这一巨大的进化上的限制，那么我们就会开始钦佩叶子和花朵里所包含的复杂生物学——这意味着植物不能逃脱恶劣的环境，不能为寻找食物或配偶而迁移。所以，植物必须形成极为敏感且复杂的感知机制，让它们在不断变化的环境中生存下来。

　　植物也有嗅觉，最明显的例子是果实成熟时的情形：如果将一枚成熟的果实和一枚尚未成熟的果实放在同一个袋子里，未成熟的果实会成熟得更快。这是因为成熟果实散发出一种成熟信息素，青涩的果实闻到这种气息后，也开始变得成熟。

　　而说到植物的听觉，许多人都听说过植物在古典音乐中茁壮成长的事。于是有人好奇地问丹尼尔·查莫维茨：“你觉得植物的做法和人脑的活动有什么相似之处？是否会出现没有神经细胞的植物神经系统科学？”查莫维茨答：“植物神经生物学的说法就像人类花朵生物学的说法一样可笑。植物没有神经细胞，就像人类不会开花一样。”

　　说到底，植物不是人类，但我们自此以后或许会以另一种眼光来打量它们了。

　　资料来源：《科学美国人》

　　（本报记者 文敏 编译）