本报讯 整整花了25年，开元旅业集团董事长陈妙林将一个小小的萧山宾馆打造成中国最大的民营高星级连锁酒店集团。与众多流连于高尔夫球场潇洒挥杆的企业高管不同的是，陈妙林沉醉于挑战极限的运动：铁人三项、穿越川藏线、参加环法自行车赛……生活方式上的一些理念，亦被他传播到坚守主业中去。

打造可复制“综合体”

　　“未来开元的方向，还是以酒店业为主， 实业为主。”当身材健硕的陈妙林坐在你面前，你会暂时忘记他的年龄，“把森泊项目做成功了，我就可以放心退休了。”

　　规划面积10000亩、投资约56亿元、借鉴国外的模式和设计、内分五大功能区块、一天接待量35000人次……这一集中央公园、高档度假村、会议度假酒店、体育公园、住宅地产等为一体的“森泊旅游度假综合体项目”，开元旅业集团不久前已在德清启动。

　　这是当今世界最流行和最热门的家庭短期度假模式，也是目前乃至将来开元发展的“重头戏”。

　　25年间，开元从一个小小的萧山宾馆成长为中国最大的民营高星级连锁酒店集团，现在，又从复合房产进一步探索酒店、住宅、商业联动的模式。

　　森泊旅游度假综合体项目，在60岁的开元集团董事长陈妙林心中，就是要打造一个可在全中国复制的“开元模式”，他说：“市场一旦认可，就可以和酒店一样复制到全国，最后将打造成室内以水为主题的‘中国迪士尼’，也许各省都会有别具特色的‘开元度假公园’。”“不做完就不退休。”陈妙林说。

　　在战略导向，陈妙林坚持以酒店旅游业为发展重点。“欧洲有一种大型的休闲连锁项目，其独创的经营模式很有特色，如全天候、3小时交通圈、家庭分时度假、绿色生态开发理念等，森泊旅游度假综合体的理念即来源于此。主体就是室内水上乐园、室外体育、休闲和高档度假村。”他介绍说，水上乐园以大型的室内水上娱乐中心为主，而度假村则主要有三种，分别是集中式度假酒店、别墅和树窝，在国内可以说是首创。

　　在陈妙林看来，旅游市场的需求已经从“走马观花式”单纯的观光旅游变成集观光、消遣、度假等多重需求的休闲游，而旅游产品的结构也从以一景一点为主、内容单一的旅途游产品，变成多景多点相联、区域性推出的能承担多重功能的综合型休闲游产品。此外，旅游市场经营的追求也正从增量模式转变为效益模式。基于此，陈妙林坚信：“观光休闲度假旅游将成为旅游发展的重点和趋势，市场前景广阔且大有作为。”

平稳扩张创牌立业

　　这些年，开元也尝试着多种业态投资，但是最终，在开元，最重要的两个产业就是酒店业和房地产业。“房地产赚钱虽多，但我们有个思路一直都很明确——房地产是为酒店的发展服务的。”

　　坚守自己的核心产业，这是陈妙林从来没有改变的创业初衷。“虽然开元大规模进入房地产业已有十几年，但‘以酒店业为主导产业，以房地产业为支柱产业’这一战略从没变过。”酒店是一个微利行业，所以做好做大特别困难，但产业的发展空间相对而言就会大一些。据悉，开元酒店业现位列最具规模中国饭店集团的第二名，而房地产业在全国排名并不靠前。

　　这两年，开元旅业集团一直保持着每年新开15到20家酒店的速度。“今年已经开了15家，估计会开18家”，陈妙林告诉记者，除了早几年发展的十几家旗舰酒店外，现在新开业的酒店基本上都是委托管理或租赁，“这样可以减少资本投入，减低投资风险，从而有利于将酒店迅速做大。”

　　其实，委托或租赁式管理输出的是一种管理理念，也就是企业的品牌价值，而这也是严峻经济形势下开元仍能保持平稳扩张的原因之一。

　　陈妙林还将平稳扩张归因于开元酒店业的定位优势，“现在对酒店影响最大的还是团体消费的减少，而开元主要针对的是家庭旅游度假和会议会展消费，其中，家庭旅游度假这部分，不但没有减少反而有所增加。”

　　面对今年特殊的经济形势，陈妙林有自己的看法，“开元自2006年起开始制定并实施‘五年发展战略规划’，今年是‘二五’规划开启的第一年，从目前的收益情况看，虽比去年制定的目标少了一些，但还是能够圆满完成‘二五’战略规划的。”

　　“让开元成为一个百年老店。”这是陈妙林心目中开元的最终目标。说到这里，很多人会不自觉地想到开元的接班问题，对此，陈妙林很是豁达，“要成为百年企业，这意味着开元必须是个社会的企业，任何一个家族企业都难以走得很远。我的位置，有能力者居之。”