“面朝大海，春暖花开”。

　　海，多数时候是诗人们的创作之源泉，也是文学作品中美的象征。黑格尔说，人类在大海的无限里感到自己的有限的时候，他们就被激起了勇气，要去超越那有限的一切。进入以海洋命名的时代，人类呼唤的是回归大海的希望。

　　滨海而居、伴海而生、因海而兴的浙江人，已经深深地烙上了蓝色的印记。绵长的海岸线，是浙江人拥有的最大资源。

　　作为蓝色产业之一的浙江渔业，资源丰富，因种类繁多，错综多样，故有海错之称。浙江的海产品图谱上，素有“东海鱼仓”和“祖国渔都”之美称的舟山因其丰富的渔业资源，显得特别闪亮。也由于附近海域自然环境优越，饵料丰富，给不同习性的鱼虾洄游、栖息、繁殖和生长创造了良好条件。共有海洋生物1163种，按类别分：有浮游植物91种、浮游动物103种、底栖动物480种、底栖植物131种、游泳动物358种。捕捞的主要品种有带鱼、鳓鱼、马鲛鱼、海鳗、鲐鱼、马面鱼、石斑鱼、梭子蟹和虾类等40余种。从鲜活水产到风干鱼、腌鱼等海产品的贸易从来都很兴旺。号称“小上海”的沈家门，是我国最大的渔港和海水产品的集散地，向有“渔都”之称，它与秘鲁的卡亚俄港、挪威的卑尔根港被称为世界三大渔港，这里的海产品年产量约占全国的1/10，商品鱼占了全国的1/2，在全国排名第一。

　　如果将浙江的宁波、台州、舟山、温州等地的滨海城市穿成线，一定将是一场海鲜的华美盛宴，激活着每一个舌尖上的味蕾。

　　赏阅名品

　　海之盛宴

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　　仇欢/文