本报记者 叶晖

　　每每想起孩提时去溪涧河港抓螃蟹，心底便会涌动出无比的骄傲和向往。虽然现在已年过半百，但时常冲动着想去再体验一把。

　　由于爸爸妈妈都在单位上班，我刚满月，就被送到离县城5公里的上叶乡上坑村，交由爷爷奶奶带，直到初中毕业，书也在乡下读。

　　童年的我，好学爱玩，抲鱼蟹、斗蟋蟀、抓知了、学骑牛，无所不会，无所不能。也许爸妈都是城里人，我在村里算是比较吃香的孩子，村民们都很看得起我、喜欢我，小伙伴们也愿意带我玩，教会我各种捕捉技能。我也时常把爸妈买给我的饼干、糖果分给他们吃，一点都不小气。

　　我小时候最喜欢的，还是偷偷瞒着爷爷奶奶，去村前的溪里玩水， 捕鱼抓螃蟹。特别是我的潜水功夫非常了得，两三米的水深，一个猛子下去，一两秒就能沉到水底，整个人紧贴着水底游走，而且不会浮上来。

　　记得读初一时，有一次学校的体育老师带我们去游泳，他拿着秒表站在岸上，让全班男同学比试谁的潜水时间最长，并规定头不能露出水面。我憋足一口气，潜在水里待了56秒，夺得全班第一，而其他同学大多都在三四十秒间，很少有人超过50秒。

　　我所在的上坑村是个大村，上世纪六七十年代就有360多户、1200余人。村前有两条溪，一条叫海游溪，水深流急，是条大溪；还有一条叫上叶溪，是条支流。两条溪都清澈见底，鱼多蟹肥。穿过两条溪流和溪与溪之间的一大片溪滩，便是1000多亩成片的水稻田。海游溪、上叶溪和田埂边用于农田灌溉的河港沟壕，便是我抓螃蟹的好地方。

　　那时候的田边河港，都是用泥土堆砌，没有水泥，螃蟹喜欢在岸壁上挖洞，或躲藏杂草丛中。螃蟹洞大多只有三四十公分深，洞口有的稍微露出水面一点点，有的在水里。露出水面的洞口，你只要观察泥土有无螃蟹爬过的新脚印，就知道洞里有没有螃蟹，有多大。

　　每逢星期六下午和星期日，我便会约上儿时的好伙伴叶祟青一起去田边的河港抓螃蟹，他比我大1岁，个子没我高，两人抓螃蟹技术不相上下。我们有时单干，有时说好合伙抓，回家前你拣一只、我拣一只，对半分。在河港里抓螃蟹，我会贴着洞顶往里摸，这样不会被螃蟹钳住。因为螃蟹的两只蟹钳是向下爬行的，你只要摁住蟹背，就不会被钳。而青蟹爬行时两只蟹钳始终向上，你抓住蟹背就会被钳个正着。所以到现在，我也不敢去抓海里的青蟹。

　　当然，有时候我也被钳过。遇到被螃蟹钳住，你只要把手自然放在那里不要动，三五秒钟后，螃蟹就会放开钳子顾自逃生，这时你再去抓它就很容易。

　　去溪里抓螃蟹比在田边的河港要难得多，一般我选择去有柳树的溪边或有大石块的水边，水深大约在一两米。潜到水里，右手沿着石缝摸索，左手守住另一边。藏在大石块底下的螃蟹发现动静，会从另一处爬出，正好被我守在另外一边的左手抓个正着。在水深的溪里抓螃蟹，由于在水里要睁开双眼观察螃蟹动向，捕捉时间不会太长，一般不会超过1个小时。因为时间久了，眼睛会发红，回家要被奶奶训。

　　我们小时候去抓螃蟹，不用任何辅助工具，全凭一双手。每次出去，多的10几只，少的四五只，每只都有三两重，小的则放生，很少空手而归。我们把抓到的螃蟹用杂草捆住，一只只窜在柳枝上拎回家。奶奶最会做的是螃蟹烧豆板酱。每去抓一次螃蟹，够我一人享受好几天。

　　上高中时，我住到县城外婆家。到了周末，我还会骑着自行车回老家去抓螃蟹，这样的美好时光一直持续到高中毕业。后来，我出去参军，再也没机会到老家去抓螃蟹了。

　　等我转业回到三门县时，成片的水田已变成工业区，村前的两条溪变成了一条，原先溪与溪之间、我们捉蟋蟀的那片溪滩，也成了村民们的宅基地。儿时的伙伴告诉我，现在经过改造的这条海游溪，不再是从前那条海游溪，水也不再是从前的水，虽然水质还算好，但水流很少，偶有鱼虾，也只有手指般大小，原先我们常去抓的野生大螃蟹，早已难觅踪影了。