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00017版:美丽乡村

叩问现代农业

  “不打农药到底行不行?”采访时,我反复问道。

  我们纠结于这个问题,想要寻根问底,是因为我们纠结于农药这种化学物质。

  我们的世界里,本没有农药。1939年,瑞士化学家保罗·赫尔曼·缪勒发现一种名叫“二氯二苯基三氯乙烷”的化合物,“万能杀虫剂”DDT由此登上历史舞台。从那时起,人类便开始痴迷发明各种化学药剂,应用于农业生产。

  20年后,相关研究表明,DDT对生态环境与人体健康具有严重负面影响。1972年6月,美国环保署宣告DDT于农业方面全面禁用。但此时,美国境内DDT的累计使用量已达13.5亿磅,另有数亿磅外销。

  剧毒与低毒的农药,因为人类的发明,出现在自然环境中,反过来又危害于人类。我们大概忘了,人是自然界生物链的一份子。妄图脱离之外,去操控自然,显然是不切实际的。

  为撰写研究生论文,三门县农业局调研科科长俞明全把何家村作为研究对象,在导师祝增荣教授的指引下,开始了为期三年的调查研究。他们想从理论的角度,印证何家村无药种稻的种种内因,试图找到人类回归生态种植的信心。

  从2010年起,俞明全每隔两个星期,就会来到何家村。穿上长袖衬衫,拿上各种工具,钻入稻丛中,细数每丛稻株上害虫与天敌的数量。他的论文用了大量数字和图表,但道理其实很浅显。

  何家村本身拥有较好的生态环境,稻田生态系统尚未完全被农药破坏。而在村民粗放耕作多年后,稻田生态系统迅速恢复。这里有19种害虫,却有26种天敌,比同在三门县的六敖平原分别多出5种、10种。

  生物种类的多样性,构成了复杂的食物网,它们之间彼此牵制,谁都不能一种独大。因此,稻田生态系统一直处于相对平衡的状态下。田间的水稻,不过是在自然状态下,自然生长着。把一切回归于自然,我们便脱离了农药。这看起来,似乎并不难。

  然而,何家村毕竟只是个案。现代农业发展至今,已无法简单地向自然和传统回归,也不能完全割裂农药对现代农业的贡献。因为省时省力、高产高效,始终是现代农业的追求。

  今年育秧时,江东考在田埂上撒下黄豆种子,如今黄豆苗已有十几厘米高。他说,黄豆开花时,会引来寄生蜂取食花蜜。而寄生蜂会寄生稻飞虱卵,让稻飞虱不能继续繁衍后代。这是他从祝教授那里学来的新招术。村里也将安装太阳能杀虫灯等生态防控设备。这些,都有助于何家村产出更多的生态稻米。

  在遵循自然法则的前提下,把老祖宗的智慧与现代科技手段有机结合起来,向着生态农业之路进发。这就是何家村给我们的启示。


浙江日报 美丽乡村 00017 叩问现代农业 2012-06-26 2606870 2 2012年06月26日 星期二