本报讯 2012年第三届“农副产品生化制造”国际论坛近日在浙江科技学院举行。论坛以“农副产品生化制造”为主题，重点探索了国内外功能性食品添加剂与配料的发展现状、方向等，分析了美国、日本等发达国家食品添加剂应用技术的发展现状，探讨了解决我国目前食品添加剂超量超范围应用等问题的方法。