“网络提案”：关于保障食品安全的建议

　　“提案人”：网友“自然宝宝”

　　【背景】现在食品安全已经成为人人关注的热门话题。人们常挂在嘴边的一句话是：“现在吃什么都有问题，不知吃什么好！”这句话，反映了人们的忧虑和无奈。

　　【建议】政府要负总责，出台更严厉的法规，对食品违法事件一查到底。一旦查出食品安全有问题，应该对食品供应商和销售商采取严厉的处罚。政府要承担执法责任，制造商、销售商和其他食品企业必须遵守法规，否则应受严厉处罚。监管程序要透明化，便于公众了解。

　　【专家点评】省卫生厅食品安全协调监察处处长严德华：网友的这个建议很好，反映了公众的心声。保障食品源头安全是目前政府工作重点。一要抓好种养殖源头，确保上市农产品的安全；二是抓食品生产企业监管，确保食品质量安全；三是抓流通环节，确保流通环节食品安全；四是抓餐饮消费环节，确保餐桌上的食品安全。同时我省已经以法律的形式规定食品安全作为各级政府的政绩考核指标，我们将不断完善法制，要在现有法律框架内，对食品安全违法犯罪给予最严厉的惩处和打击，把维护食品安全作为义不容辞的责任，让老百姓吃得安全，吃得放心。

　　（马瑛瑛 陈勇 整理）