娃哈哈掌门宗庆后接受本报记者专访——
坚守主业 我心依旧
本报记者 苏靖
半个多月前,杭州一场浩浩荡荡的经销商大会吸引了众人的目光:在当前制造业普遍压缩成本之时,哪能请来数万名经销商;而且,为了保证拿货,经销商一点不心疼眼下最稀缺的现金,订货会没开完居然能收到80亿元的保证金。熟悉浙商的人或许能猜到,这家企业一定是“娃哈哈”。的确,刚满24岁的娃哈哈,几乎每年的订货会都会引来媒体聚焦。在人们的印象中,娃哈哈似乎总是握有大量现金,从不担心资金问题。有人粗算,娃哈哈目前手持现金规模估计已超百亿元。
在竞争激烈、利润趋微的饮料业发展多年且又手握重金的娃哈哈,会换一种“活法”吗?本报记者日前独家专访了娃哈哈掌门宗庆后。
在清泰街拐角处的一处老楼,很难把这间普普通通的办公室与这位企业年收入数百亿元、个人曾登上大陆首富榜的企业家联系起来。与多年前一样,办公室入口处仍放着一只大行李箱——宗庆后每年大部分时间在外考察市场。
“和过去比,现在出去稍稍少点了”,宗庆后解释道,“自己还要学一些东西,多了解一些新方向”。
就当下人们关心的一些问题,宗庆后如是说——
形势逼人 内需仍是主战场
现在的经济形势,对很多制造业企业都形成了较大压力。我们也是。去年原材料涨价消耗了50亿元左右的利润;今年1至9月份又消耗了20亿元,相当于增加了70多亿元的原料成本。一般企业可能吃不消。我们因为资金充裕,扩大投资,引进先进的技术设备,扩大生产与销售,总体业绩还不错。今年前10个月,营业收入增长23.46%,上交税金也同比增长12.67%。
这种格局下,我们仍然要在国内市场上多下功夫。在饮料这种快速消费品市场,中国的人均消费量和国外还有较大差距,随着国内消费水平的提高,这块市场还有较大空间。现在沿海大概每年还有20%左右的增长。而在河南这样的人口大省,我们的饮料一年销售规模就可达50亿元,农村消费这块做得好,潜力会更大。以前在西部,就是因为建厂开发市场提前准备,所以比可口可乐和百事可乐做得好。
当然,开发市场也要靠好产品,明年我们要推出“锌爽歪歪”等系列新品,并且将着重投入以生物工程技术为基础的保健饮料产品。这其实也是高新技术产业,也是我们的转型方向。
坚守主业 不赶时髦图虚名
在饮料业做了多年,算是坚守主业。说实在点,对外面的世界其实也不能说一点没有动心过。但我本身个性比较谨慎,不会去盲目投资。因为这样,合作伙伴对我们就很信任,经销商愿意将保证金打入我们的账户,因为这样他们能赚钱。
一些企业出问题,各有不同的原因,有的是因为赶时髦,去争什么500强。没有这个实力,盲目扩张反而影响发展,我们不图这个名。
搞多元化 强实力控风险
以前有人说,搞多元化必死无疑;最近换了种说法,盲目搞多元化必死无疑。我认为,搞多元化,关键是看企业需要、有没有机会,还要看有没有能力。
从去年下半年开始,我们考虑多元化发展。首先是围绕产业链上下游来做。做上游,比如投资养殖业,因为奶粉成本占我们相当比重,到新疆建了养殖场后,还可能去澳大利亚搞。但也不是什么原料都自己做,比如糖类,因为价格波动太大,暂时不考虑,养牛的风险还比较可控。做下游,可以让销路有保证。因为现在许多零售业都被外商把持,导致国内制造业的利润空间被这些外资零售业大大挤压了。而我们原来在市场渠道这块做得还可以,所以进入零售业也顺理成章。
当然,多元化发展仍然是为提高竞争力。首先要把握核心竞争力。我们的竞争力表现在关键的装备制造设备、实现差异化竞争的创新能力、市场定价能力等方面。只有不断创新,才能使市场无法模仿。也许有人以为饮料业花在研发上的钱不多,其实我们每年研发投入占收入的30%左右,这样才使娃哈哈的新品不断。
除了核心竞争力,还要不断进取,逆水行舟。我认为领先别人半步就可以了。但不要小看领先这半步,一是要掌握世界的方向,了解拉动内需的市场;二是要提高自己的科研力量。目前这两方面我们做得还不错,即便和世界上其他同行比,我们也是领先的。
浙商转型 有待政府引导
在我看来,浙江经济的特色主要是块状经济。有些块状的规模确实已做到世界老大,但还没有实力去占领制高点。
有些小企业赚了点钱,就开始炒这炒那,不是好事。以前紧缺经济时代,做什么都能上,但现在已是产能过剩、竞争激烈。
我认为政府应该出手帮助企业特别是一些中小企业转型升级,首要做的就是整合行业资源。应该发动一批大企业,做一些大的产业,带动小企业发展,用专业化、协作化的方式去发展产业。对小企业来说,科研成本、广告成本对他们影响很大,转型发展可能对他们本身就是一个风险行为。如果我们开发新产品,失败一两个问题不会太大。但如果是小企业,开发一个产品出现滞销,就可能直接导致企业整体失败。
以零售业为例,比如景宁就有不少在外开超市的小老板,他们都是各自为政,小打小闹,没办法孕育出大老板。如果能把这些资源组织起来,统一供应货源,对于浙货开拓市场和这些超市小老板自身的做大做强都是很好的机会,反过来也能带动实体产业的发展。但在引导扶持尤其是新兴产业上,要特别警惕, 不要像光伏等产业,在技术还不成熟的情况下,就一窝蜂地上,结果自食苦果。
一年消费十万 管理更高效
对于财富,我感觉财富到了一定数字以后,已经不是我个人的了,充其量不过是个数字概念。我个人根本花不了多少钱,平时也就抽两包烟,喝杯茶。平常忙得消费的时间都不大有。不出差的话,每天7点到公司,晚上11点多回去。吃饭和我们员工一样,都是食堂快餐。一年的消费大约10万元左右。我把越来越多的投入放在研发新产品、投资农业、提高员工收入上。企业做大了,实质上是在为员工和社会创造财富。
这么多年,人家说我亲力亲为,因为这样我才能及时发现问题所在。只有对业务比较熟悉,决策起来才比较快。外面说我事无巨细都要自己管,其实也不对。在企业创办的早期,需要节约成本,你可能管的东西多了。现在企业大了,需要制度完善才能高效运作。我们早在全国各地建起了信息化系统。
前几年我们也开始分级授权,我们称作“高度集中的分级授权管理模式”,过渡得不错,形成强大的集聚效应。对管理创新,我们高度重视,但不纯粹用书上那套,被称为“中国式”管理。五年前,我还拿到了中国企业管理最高奖——袁宝华企业管理奖。
现在,引进职业经理人也在考虑中。这样将来新接班人上手也会比较顺利。