舟山:电子监管食品安全
记者 林上军 通讯员 李霞 文军
本报舟山5月25日电
记者 林上军 通讯员 李霞 文军
舟山普陀区食品安全监管从纸质改为电子监管“专人代理制”,这在我省专业市场尚属首家。
位于沈家门的南海综合批发市场共有各类批发经营户110家,其中28家为食品行业批发户。4月中旬开始,普陀区工商部门联合市场主体购买设备,安排专人“代理”场内28家经营户的电子化食品监管,将食品进出信息集中录入台账,而且进出货物电子发票也由这里统一开具。
“现在市场内的食品若超过了保质期,电脑程序会自动提醒;一旦发生食品安全问题,我们能马上获悉第一手资料,精确控制问题来源企业、食品流向、分布情况、剩余量等关键信息,从而将危害性降到最低。” 普陀区工商部门相关负责人告诉记者,从实施一个多月的情况来看,效果明显,整个南海批发市场的食品质量、信誉度、销售额等都有了明显提升。