陈爱香之前的长寿之冠是郑如达。郑如达是开化县封家镇八一村人，生于1895年3月9日，2005年1月13日去世，享年111岁。年轻时以撑船为生，解放前开过杂货店、豆腐店，93岁还挑豆腐去卖。

　　郑如达在饮食上有独特“套路”：一日三餐，五谷杂粮，荤素搭配，禁烟限酒。郑如达特别喜欢吃豆腐，几乎餐餐不少。

　　陈爱香之后的长寿之冠是李海妹。李海妹是临海市上周村人，出生于1900年，目前与均已90高龄的女儿女婿住在一起。老人长寿秘诀：一日三餐吃素，基本上不沾荤，90多岁时还能下地干点农活。去年老人接受了免费白内障摘除手术，术后老人的视力已恢复到0.4。