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00024版:消费·悠游

做好品质 叫响品牌

  浙江旅游职业学院院长、教授

  王昆欣

  

  为了适应现代人回归自然、亲近自然、寄寓自然、享受自然的需求,上虞市充分利用自然生态多元、季候分明、雨水充沛的地理气候特点,成功地开辟了享誉省内外的“四季仙果之旅”。随着品牌知名度的提高和产品的逐步丰富,人们也越来越关注该现象的产生和未来的发展,因此有必要对一些模糊的认识,甚至是有争议的说法,进一步厘清,以提升“四季仙果之旅”的品质,实现长效发展。

  “仙果”与“鲜果”。“四季仙果之旅”的核心是“采摘”,通过不同季节瓜果蔬菜的采摘品尝为主要活动。既然是采摘,似乎用“鲜果”更合适,只有突出了“鲜”才能体现四季更替。但笔者以为作为一个旅游品牌“仙”比“鲜”更贴切,“仙果”为幻想和传说中仙树所结的果实,是人们对美好生活的向往和追求,一个“仙”字升华了产品的内涵,凝炼了产品的寓意。“仙果之旅”乃美好愿望之旅。

  “农业”与“旅游”。“四季仙果之旅”的本质是农业,旅游是载体,通过旅游将一产和三产有机融合。它通过瓜果蔬菜的采摘品尝,为游客提供旅游服务,是乡村旅游的重要形式之一。在发展“四季仙果之旅”时千万不能本末倒置,忘记了“农业”这个本,“旅游”自然也无法做好。因此要加大农业的投入,提高瓜果质量,改善乡村环境,培训服务人员。只有做好了“农业”的功课,旅游才会兴旺。

  “惠民”与“税收”。“四季仙果之旅”的受益者首先是农民,其次是游客。通过采摘旅游农产品附加值提高,农民实现了增收,调动了农民生产积极性。因为是以“农”为主的旅游产品,政府直接税收较少,但由于游客的流动,交通、住宿、餐饮、商贸等活动为各行各业带来了可观的收益。上虞作为经济发达的地区应当率先树立“民富优先”的战略,老百姓真富裕了,社会稳定了,国家才能真正实现富国。

  “创新”与“可持续”。“四季仙果之旅”利用乡村的自然风光、人文景观为旅游资源,通过不同季节瓜果蔬菜的采摘品尝,为游客提供旅游服务。它是将乡村生活体验和休闲作为消费品的一种旅游农业经营模式,无疑是一种创新。但旅游产品有一个特点,生命周期往往较短,然而我们期望的是可持续发展。“迪士尼乐园”是世界上最成功的旅游产品之一,从1955年诞生以来已经辉煌了55年之久。上虞完全借鉴迪士尼经验,坚持创新,保证品质,坚定乐观,坚守诚信。上虞市各界要着眼未来,着手今日,做好规划,做好品质,做大规模,叫响品牌,真正使“四季仙果之旅”岁岁四季常鲜。


浙江日报 消费·悠游 00024 做好品质 叫响品牌 2011-04-21 nw.D1000FFN_20110421_11-00024 2 2011年04月21日 星期四