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00012版:经济·商道

双汇被猪农坑了吗

  徐锋 

  

  双汇最近公布一项决定——向上游发展,亲自养猪,从源头上把关产品质量。“亲自养猪”的态度值得嘉许。不过,社会分工越来越精细化,一个肉类加工企业若要自己包办整条产业链方能让消费者放心,这本身就是对市场机制的讽刺。

  而更值得咂摸的是:双汇瘦肉精丑闻,最关键的问题出在哪个环节?“双汇亲自养猪可以杜绝瘦肉精”这一逻辑成立的假设前提无疑是:双汇在这次的瘦肉精事件中充当了一个无辜受害者、受骗者的角色。

  那么,事实是否如此呢?从已曝光的情况看,恐怕并没这么简单。而且,当双汇大打“健美猪”广告时,一家行业龙头企业,竟然从未深究过为何自家采购的猪会比别家“健美”,会有人信吗?

  三鹿的案例教育我们,长期使用三聚氰胺原料奶的知名奶企,即使不是制造毒奶的“首恶”,至少也是心知肚明的“同谋”。一出事便将缺乏话语权的奶农、猪农拉出来顶罪,却将自己打扮成蒙在鼓里的受害者,这不是一个坦荡企业应有的态度与回应。


浙江日报 经济·商道 00012 双汇被猪农坑了吗 2011-03-31 nw.D1000FFN_20110331_7-00012 2 2011年03月31日 星期四