要保障绝大多数消费者的权益，仅靠顾客自己心明眼亮和商家自觉是不够的，最应当起作用的是有关部门的监管。物价、工商等部门责无旁贷，而消费者协会也应向香港学习，经常对商家进行暗访抽查，并将结果公布，以利社会监督。