2010年，对于众多白酒企业来说，是挑战与机遇并存的一年。中国白酒行业领头者五粮液积极应对形势变化，在传承和探索中前行，在改革与创新中跨越，继续领跑行业，企业形象、品牌价值、经营业绩持续稳步提升，物质文明、精神文明、政治文明建设成就辉煌，“十一五”目标任务超前超额完成，“十一五”期间取得的成果得到巩固并不断壮大，实现“十一五”规划的完美收官。

　　“十一五”期间，五粮液提出“一切管理、体系运转都要围绕工规去落实”的要求，并以生产十字方针为指导，采取有效措施综合治理，“二十四字”传统作风践行有力，传统工艺得到较好贯彻落实。2009~2010年，一级酒率徘徊不前的被动局面基本扭转，生产与销售相互不能支撑的问题得到较大改善，取得实质性进展。

　　同时，五粮液深知：“只有臻于完美的产品才能确保品牌基业长青，经历风雨而岿然不动，才能不断拔节抽芽，焕发新生”。正因如此，五粮液始终坚持用切实可行的举措践行“质量是企业的生命，为消费者而生而长”的质量观，引领中国白酒行业质量管理新标杆。

　　2010年，在完善产品布局和解决公司发展瓶颈的同时，五粮液还斥巨资打造世界级的“质管、计量、检测、研发中心”，该中心将于2011年全面坚持并投入使用。届时，它将成为中国白酒行业先进的质量技术检测中心，以及中国白酒与国际接轨的、全球领先的酒产品技术中心。

　　“该检测中心的建设对保持五粮液在酒类行业技术领先，提高酒产品质量安全水平，推进行业标准化生产，保障广大消费者的利益，增强产品市场公信力和竞争力，具有重大的现实意义。五粮液将在质量管理、质量检验、计量检测、技术研发，以及对生产经营、食品安全、质量和环境的保证能力和掌控能力等方面，掀开了崭新的一页。”业内人士分析认为。

　　在第十七届中国质量高层论坛上，五粮液股份公司总经理陈林指出，质量工作，只有起点，没有终点。只有思想不断解放，观念不断更新，工作不断强化，措施不断完善，才能实现质量水平的持续提升。

　　事实上，五粮液早在1981年就开始推行全面质量管理。1985年，五粮液进一步深化质量管理，形成了从原材料到销售终端的质量安全全覆盖体系。一瓶五粮液从原材料到销售终端，要经过36道质量“关键点”以及由“36道防线”衍化提升的10个关键过程和72个专检点，完全符合甚至超出了新《食品安全法》的要求。

　　此外，为了保障消费者的利益，从上世纪80年代起，“五粮液”采取了一系列防伪措施，先后经历了从塑料盖热膜胶烫、一次性金属瓶盖、激光微刻加荧光隐形喷码、意大利三重防伪盖和3M回归反射防伪胶膜等五个阶段，累计投入超过7亿元。

　　正是因为五粮液有着这样严密的质量控制体系和一系列的质量安全措施，保证了五粮液在历次抽检中的合格率达到100%，做到了“没有一瓶不合格产品出厂”。

　　“十一五”期间，五粮液坚持以科学发展观为指导，解放思想，锐意改革，使各项工作更好地适应新的形势，与企业实际和市场经济规律更加吻合，开启了酒业品牌运营新时代。五粮液深刻认识到，越是中国的，越是世界的，并抓住一切机会将中国传统文化精髓“和谐之道”传遍中国、传向世界。 

　　作为民族品牌的代表，五粮液在企业高速发展的同时，一直不忘主动担负和弘扬企业的社会责任，他们的社会责任感体现着整个社会发展的和谐与进步。近年来，五粮液在文化领域、教育领域、社会公益事业中积极发挥自身作用，在抗洪救灾、对口扶贫、希望工程、朝霞工程、公共设施建设、社会办学等社会公益事业中共计捐款数亿元，真情回馈社会，获得了良好的社会效益。

　　2011年是“十二五规划”的元年，五粮液将以“中国白酒金三角”领航者的姿态，在“走出国门，走向世界”战略指导下，以市场为导向，以消费者为中心，积极推进思维创新、科技创新和管理创新，强化内部管理，推动品牌建设，优化市场服务，努力开创发展新局面，引领中国白酒行业健康发展并走向世界，将中国传统文化精髓——“和谐”之道传遍中国、传向世界，继续演绎辉煌传奇。

　　五粮液以质量和文化为生命，征服万千消费者

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