季玉娜　　　 

　　春回大地，百花盛开，满目姹紫嫣红。迎春绽放的花不仅令人赏心悦目，许多花还可以吃，让人唇齿留香、增益健康。

　　玫瑰：玫瑰花不仅有很高的观赏价值，而且有很高的医疗保健作用。中医认为，玫瑰花性味甘温，入肝脾二经，有舒肝解郁，和血调经功能。《本草正义》一书中说：玫瑰花“香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，舒气活血”。据分析，玫瑰花含挥发油芳香醇、橙花醇、鞣质、苦味质、脂肪油、有机酸、β-胡萝卜素等。玫瑰花气厚色赤，正宜调和气血。凡有肝气郁滞、梅核气、经前乳房作胀、行经腹痛、胁肋胀满、呃逆嗳气者，均可用玫瑰花蕾泡饮。另外对慢性胆囊炎、胆系结石、前列腺炎、前列腺增生、慢性浅表性胃类等病症，亦均宜服玫瑰花茶。

　　桃花：阳春三月，桃花盛开，花团锦簇，展示一派“满树如娇烂熳红，万枝丹彩灼春融”的景象。桃花艳丽的颜色为人们所赞赏，吃了还可美容。桃花的美容作用，主要是因为含有山奈酚、香豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等。这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，可预防和消除雀斑，黄褐斑及老年斑，其中所含的大量维生素A、B、C，可通过皮肤的吸收防止皮肤干燥，增强皮肤的抗病能力，从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等，对皮肤大有裨益。