走出尚泰百货贵宾厅，我恨不得捂住自己的鼻子不让气息呼出，因为，刚刚，我的时不时闹点小鼻炎的鼻子，接受了价值几万元的奢华享受——和传说中的沉香来了次亲密接触。而写下此稿时，余香袅袅，那种高贵的，空灵的，可遇不可求的气息依然徜徉在我记忆中。

　　对“沉香”这个词有印象源于张爱玲的小说《沉香屑第一炉香》——“请您寻出家传的霉绿斑斓的铜香炉，点上一炉沉香屑，听我说一支战前香港的故事……”，故事一唱三叹，“沉香” 二字也随之保留在记忆中。不过，沉香究竟什么味，一直不得而知。所以，当上周六受邀请去参加“品香雅集”，被告知展示台上一块块毫不起眼的木块就是沉香，才算第一次亲眼目睹；而得知那不起眼的木块其中最贵的一块竟然价值超过300万元，总价超过1000万元时，真要对那堆木头肃然起敬了。

　　讲课的老师来自“日本香堂”，那是一家有着430年制香历史的日本公司。在日本，他学习了6年香道——香道与茶道、花道一起构成日本传统的“雅道”。他对沉香的形成、分布、历史和目前的市场娓娓道来。我这才知道，沉香不是一种树，它是香树由于种种机缘巧合受各种外力冲击，在树芯由树脂结成的“疤”。一般只有数十年树龄以上的香树才有可能形成沉香，而从结香到成熟又需要很多年（最好是上百年），所以上品天然沉香可以说是无价之宝。沉香分很多档次，最高档的是伽罗沉香，一克售价在1000元左右（注意，单位是克哦）。

　　讲了那么多，大家的好奇心被提到了最高点，都想尽快亲自闻一闻那贵过黄金好几倍的沉香到底什么味道。老师风趣幽默，他说，由于沉香非常珍贵，所以在日本香道上进行沉香的香薰时，往往切一块堪比蚊子腿那么细的沉香；而他，今天非常大方，要和大家分享3种沉香和一种白檀，每一块都大如苍蝇头。大家心中默算，有人禁不住出声赞叹：那不是闻一闻要好几万元啊？老师正言说，请大家等下一定要把这种味道刻进记忆中，以后有人万一拿假货来冒充沉香忽悠你，你可以一下子就分辨出真假。

　　好了，最令人期待的时刻终于到了，闻香杯制作好了，越南沉香、印度尼西亚沉香、顶级的绿伽罗沉香被放入不同的闻香杯中，传到每个人手中。老师说，闻香的礼仪很多，别的省略，最简而言，左吸一下，右吸一下，中间再吸一下，让香充分进入鼻腔。我双手接过闻香杯，深深地吸了三下，馥郁，幽婉，温醇，清扬，悠远，绵长……不知道该用什么词汇去形容。香气钻进我的鼻子，沿着气管，直奔胸腔而去，而伴随着香味，一种说不出的喜悦与安详开始环绕着我。室内静极了，每个人脸上都洋溢着尊敬，喜悦，满足。