1月13日，瑞安市新江南大酒店包厢内，来自贵州航天职业技术学院等学校的51位大学生正忙着学习餐饮服务行业的技巧。他们的加入，缓解了酒店人手不足的窘况。面对“用工荒”，不少单位把目光投向即将放寒假的高校生。孙凛 摄