平湖 曹海金

　　不知道怎么的，从多年前开始，家乡的年俗味好像越来越淡了。“80后”、“90后”乃至新世纪出生的孩子，大多是喝着可口可乐、吃着肯德基长大的。他们的淡漠，让传统习俗的传承变得岌岌可危。

　　但对我这样往五十奔的人来讲，打年糕、做圆团，曾多么诱人。只要一想起来，就觉得连儿时的记忆都是香喷喷的。总觉得儿时的年味特别浓，开始也不知道为什么，后来才想到，在那物质匮乏的年代里，过年是有得吃的标志，怎会不叫人铭记呢？

　　在我们新埭，过年时可以吃到爆冬米、摊糯米饭衣、炒五香盐浸豆、轧米粉出糕，家家户户还会做圆团、酿甜酒，以及少不了的年夜饭“上八样”菜。“上八样”，就是再穷的人家，也一定要凑齐八样，大概意味着“发”吧。

　　我清晰记得，“上八样”中，“上”是必不可少的，为了讨个年年上台阶的彩头。而“上”其实也就是白焐的猪蹄髈。这道菜，事实上吃年夜饭的时候是不吃掉的，一直保留着，在正月来客时一次次端上来，大概又意味着顿顿有余吧。

　　如此一件件，想来就馋人嘴。

　　准备新衣服、新帽子、新鞋子、新袜子……我们这个六口之家，所有的穿戴，从种植棉花开始，到织成为布匹，尔后送到裁缝店里，都是勤劳的阿妈一人操持出来，真的难以想象！　

　　一切，深深地刻写在我的脑海里。而当改革开放生活条件好了，就感觉到这些年俗“不怎样的了”，儿子是更加看不上了。生活节节高，年俗在延续，但是在新一代的眼里，却淡漠着……会不会有朝一日，淡出我们的生活呢？

　　新埭的年俗，真的应该传承和发扬，因为民俗，是我们这一方人的胎记！