老人食堂好温暖
记者 陈洪标 报道组 叶宁
记者 陈洪标 报道组 叶宁
12月23日,永康市西溪镇马坞村像过年一样,村里的老人食堂“寿星食府”经过半年多的试运行,正式开张了。
自从村里办了食堂,老人们的脸色好看了,人也精神了。谁有个头痛脑热,不到一顿饭的功夫就发现了,有了大家相互照应,在外的子女也放心了。开心的食堂生活让附近村庄的老人也羡慕不已,甚至想移居该村。
独居老人吃食堂
马坞村在永康的东北角离市区35公里,今年的第一场雪刚下完,我们就赶赴那里。村支书胡冬生告诉我们,这里山区的温度要比市区低2度。村里五百多口人,留在家的不到一半,除了妇女和小孩,剩下的103位都是60岁以上的老人。
下午4时,离晚饭还有一个半小时。三三两两的老人朝食堂汇集。餐厅里没有空调,一盆炭火就让房间很暖和。早已坐在里面的12位老人聊着天,看着电视。
85岁的吕樟英被电视里的一只鸭子惹得哈哈大笑。她扭头看到村支书说,明天她想吃油冬菜,软软的又有点甜。
半年前,78岁的胡淑媛患有高血压,子女都在外地,她一人住在一幢三层楼里。邻居发现阿婆家的灯亮了一天两夜,门关着,喊喊没人应声,打电话没人接。原来阿婆旧病突发,等大家发现,已倒在地上27个多小时了,后来,命是救回来了,但却落下了半身瘫痪。
这件事让村里人很后怕,村里老人的情况也确实是个问题。
考虑到这些情况,村里想给老人办个食堂。没有集体经济收入,村里就把原来村委办公室当餐厅,库房清理出来当厨房。胡冬生从家里拿了1.5万元,买来了餐桌椅和食堂用具,不仅有电冰箱,还买了村里第一台消毒柜。老人们则是主动要求各自每月交60元饭费。84岁的马阿花以前在企业食堂做过多年厨师,这次主动免费掌勺。
今年4月,村里的老人食堂就这样试运行了,16位独居老人率先吃上了食堂饭。
在这里老人最开心
一天两元钱,就可吃到一日三餐热乎乎的饭菜。根据老人的特点和营养调配,每天都有不同的菜谱。原来三个包子对付一天的老人,早饭一餐就能吃三个包子和一碗粥,不到一个月,老人们脸上油光了,在一起有说有笑。
村里有两位老太太,因为以前有矛盾,16年来一直不说话,这次办老人食堂,开火的第一天就和解。她们说,同在一个锅里吃饭就是一家人,都七八十岁的人了,还有什么旧恨宿怨不能放下的。
食堂成了老人开心的地方,也成了村民尊老爱老的中心。为让老人喝上豆浆,村民送来了豆浆机;为给老人烙饼,送来了电饼档;送来最多的是自家菜地里的各种时令蔬菜和瓜果。村民们说:“家家有老人,人人都会老,只要是老人食堂的事,就是我们自家的事。”
在外的老人子女们更是感激万分。在西安经商的村民胡关印,回家见到87岁的老爸穿着整洁干净,脸色红润,他很感激地说:“老人食堂就像是给我老爸办的。”
附近村庄的老人特别羡慕,龙山镇南二村一位92岁的老人,非要让女儿到马坞村来问问,他能不能来食堂搭伙,钱多少不是问题。4公里外的古山村3位老人为了加盟,甚至想移居村里。
在开张仪式上,胡冬生向村里的老人承诺:下一步,村里将通过接受在外村民的捐助,让更多的老人搭伙。