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00016版:新农村·城乡通道

藤羹俏

  藤羹,是诸暨当地的特色小吃,用米粉手工制作而成,因其特有的米香深受当地群众喜爱。每当晚米入仓,寒风渐起之时,东白湖镇家家户户开始蒸藤羹,再将竹匾上白色薄饼样的藤羹倒扑在铁丝网上烘干,随后切成丝晒干。藤羹既是当地村民的送礼佳品,近几年也成为农家致富的“经济增长点”。
  诸暨日报记者 郭斌
  通讯员 骆善新 摄

浙江日报 新农村·城乡通道 00016 藤羹俏 2010-12-24 nw.D1000FFN_20101224_13-00016 2 2010年12月24日 星期五