墨西哥自16世纪初沦为西班牙殖民地后，其人民反抗西班牙统治的斗争300年来一直不断。19世纪初，墨西哥人民与西班牙殖民当局的矛盾日趋激化，1810年至1824年，墨西哥人民为摆脱西班牙殖民统治进行了独立战争。

　　1810年9月16日，伊达尔戈神父在多洛雷斯教区发动起义，提出“赶走西班牙人”、“打倒坏政府”、“美洲万岁”等口号。这一事件，被称为“多洛雷斯呼声”，揭开了墨西哥独立战争的序幕。

　　伊达尔戈率领起义军先后占领了瓜纳华托、巴利亚多利德和瓜达拉哈拉等城市，并宣布废除奴隶制，取消苛捐杂税，提出将土地归还印第安人村社等主张。

　　1811年1月，起义军在瓜达拉哈拉城外围与西班牙殖民军交战中被击溃，伊达尔戈被俘后牺牲。此后，独立战争在莫雷洛斯领导下继续进行。他改变战术，率领起义军同殖民军展开游击战和运动战，相继攻占了奥里萨巴、瓦哈卡和阿卡普尔科等城市和地区。

　　1813年9月，莫雷洛斯在奇尔潘辛戈召集国民议会，通过《独立宣言》。11月宣布墨西哥独立，建立共和国。1814年10月，颁布共和国宪法，主张分割大庄园土地并将其归还农民，废除奴隶制和教会特权。

　　1815年11月，起义军战败，莫雷洛斯被俘遇害，独立运动暂时受挫。但是，战争仍在继续。起义军余部在格雷罗等人领导下，转入山区坚持游击战争。

　　1820年，墨西哥土生白人、大地主和宗教势力的代表伊图尔维德，率保王军倒戈，与起义军达成联合反对殖民政权的协议。殖民政府总督被迫承认墨西哥独立。

　　1821年9月，伊图尔维德率军进入墨西哥城，宣布墨西哥独立。1822年，伊图尔维德称帝，遭到起义者和广大人民群众的反对，1833年被推翻。

　　1824年10月，墨西哥颁布宪法，建立起由自由派地主和资产阶级掌权的联邦共和国。墨西哥人民经过14年艰苦而曲折的斗争，终于赢得了国家独立和民族解放。