古越龙山、鉴湖荣膺中华老字号

　　黄酒集团中华老字号品牌达四个

　　日前，商务部公布第二批“中华老字号”名录，绍兴黄酒集团旗下的“古越龙山”和“鉴湖”两个品牌双双入选，加上2006年入选第一批老字号的女儿红、沈永和，黄酒集团一家企业就拥有4个中华老字号品牌，成为黄酒行业的翘楚。

　　黄酒集团董事长傅建伟认为，老字号的集中与黄酒业近年来的整合态势有关。通过整合，绍兴黄酒实现了“强者愈强”效应，而这种效应反过来又推动了老字号的保护与发展。从历史上看，老字号之所以能成为老字号而没有被社会所淘汰，就是因为其不断地与时俱进、创新发展。“老字号品牌有历史有内涵有底蕴，经受住了历史和市场的考验，我们将在传承的基础上，不断赋予其新的内涵，通过老字号品牌的复兴来带动整个黄酒行业的复兴。”傅建伟信心满满地表示。

　　古越龙山：

　　古越龙山是黄酒世界的领跑者，中国黄酒行业标志性品牌。

　　古越龙山所产黄酒全部源自中国原产地域——绍兴，拥有世界上最大的陈酒储藏量，并在传统的酿酒技术和严格的品质控制下，由世代相传的酿酒高手和多名国家级评酒大师严格把关，确保古越龙山的风格及高品质得以保持延续，永远追求完美和谐。

　　低度、健康、温和圆润，代表着中国儒家中庸文化的古越龙山不仅步入国宴用酒行列，还多次作为国礼赠送美国前总统尼克松、克林顿，柬埔寨诺罗顿·西哈努克亲王，日本天皇，俄罗斯前总统叶利钦等，1995年5月，江泽民总书记亲临中国绍兴黄酒集团，给予古越龙山高度赞誉。

　　古越龙山以其至尊的品质和品位，不仅香飘世界屋脊的西藏，还飘洋过海，远销日本、东南亚、欧美等国家和地区，并进驻卡慕全球3000多家免税店的“中华国酒”专区。

　　好酒，全球共享！

　　鉴湖：

　　绍兴鉴湖酿酒有限公司坐落于绍兴县十里湖塘的鉴湖第一曲源头，得天独厚的酿酒条件，众多的酿酒高手，加上精湛的酿酒工艺，酿造出品质上佳的“鉴湖”牌绍兴酒，受到中外消费者的青睐。

　　鉴湖是绍兴黄酒企业的第一个注册商标，也是首批原产地域保护产品。而今荣膺“中华老字号”称号，便是对其多年品牌耕耘的肯定与褒奖。

　　沈永和：

　　沈永和酒厂创业于清康熙三年（1664年），是绍兴黄酒行业中历史最悠久的著名酒厂，很早就拥有“行销中外，驰名遐迩”的金字招牌，沈永和历经六代人的努力，于1910年代表绍兴酒在“南洋劝业会”上，为绍兴酒争得第一枚金牌。

　　沈永和创始人沈良衡，年轻时在绍兴以沿街挑卖老酒、酱油为业。康熙三年，创办了一家酿坊，既酿酒又做酱油，并取“永远和气生财”之意，命名为“沈永和酿坊”。

　　传至第五代沈酉山时，酿坊逐渐扩大，遂改名为“沈永和酒坊”，从此专营酿酒。沈酉山从祖传的双套母子酱油的酿造方法中得到启发，反复试制，在清光绪18年（1892年）成功地用精白糯米为原料，以元红酒代水的独特酿制方法，酿出甘醇芳香的上乘美酒善酿酒。从此，绍兴酒又多了一个名品。

　　清宣统二年（1910年），沈永和墨记酒坊酿造的善酿酒，作为绍兴酒的代表，参加在南京举办的“南洋劝业会”展览，获得清政府颁发的特等金牌，为绍兴酒争得了第一枚金牌。1929年在杭州举办的“西湖博览会”上沈永和的善酿酒再获金奖。从此，“沈永和”声名远扬。

　　女儿红： 

　　始创于1919年的绍兴女儿红酿酒有限公司是一家黄酒知名企业，是我国15家绍兴酒原产地域保护企业之一。

　　女儿红品牌历史悠久，女儿红故事千年传颂。晋代上虞人稽含《南方草本状》记载，女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物，又称“女儿红”。传说很久以前，绍兴有一裁缝盼子心切，于妻孕之际，特请师傅酿酒数坛，不料所产是女，裁缝气恼，埋酒地下，取消了庆典。18年后女儿长大，品貌俱佳，于出嫁之日，乃父忽忆地下藏酒已18年，即命人掘陈酿以宴宾客，其味甘洌，其色橙黄，众客均称好酒。自此绍兴一带形成生女必酿女儿红，他日婚嫁宴请宾客的习俗。

　　凭借其深厚的文化底蕴、上等的产品品质、喜庆吉祥的品牌个性，使女儿红赢得了无数国内国际奖项，更赢得了消费者的首肯。2005年，女儿红荣获“中国驰名商标”称号，2006年，又获“中华老字号”殊荣。