意大利：酷暑食谱

　　意大利全国农业种植者协会推出了“酷暑食谱”，建议人们每天吃一些淀粉类食品，如意大利面、米饭和面包，此外还可以吃大量的生菜、洋葱、萝卜和桃子等果蔬，而对于酒类和一些口味过重的食物则应该敬而远之，就连意大利人最钟爱的咖啡也应该适量饮用。对于可以令人暂时忘却酷暑的冷饮，该协会并不推荐。他们认为，骤然变化的温度会对消化系统造成不适，最好是用果汁、蔬菜汁、水果沙拉代替汽水等饮料。

　　德国：电扇啤酒

　　德国近日36℃、37℃的天气看上去似乎稀松平常，然而由于德国人几乎不在家里安装空调，甚至都很少会买电风扇，所以当热浪袭来的时候，人们叫苦不迭。

　　这几天，德国的电器商店挤满了购买电扇的人，空调、电扇成了这几天最抢手的商品。高温让德国球迷的世界杯热情更加高涨，也让卖啤酒的商贩们喜笑颜开。

　　法国：开放病床

　　现在再提起酷暑，法国人立刻会想起2003年的夏天。就在那年法国人经历了一次致命的酷暑，1.5万人因为高温死亡。那时候因为法国的电器商店里只有很少的空调销售，所以即使是紧急调货，也不能解决大部分家庭的解暑问题。

　　今年，政府决定医院在7月份开放95％的床位，8月开放90％床位。巴黎大区开放88％病床位，而普罗旺斯、蓝色海岸等南部地区会在7月1月至9月15月期间开放98％的床位。这些都是为了保证容易受到高温袭击而导致病发症的老年人能够第一时间得到救治。